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在福鼎方言中,寿眉被称为粗茶,主要是因为寿眉采摘比较晚。寿眉一般由一芽三叶四叶或一芽四叶五叶,或开面茶或粗茶制成,寿眉产量基本占福鼎白茶的一半。你知道价钱是多少吗?详情如下!
寿眉多少钱
二级寿眉一年115元/公斤,二级寿眉三年200元/公斤,二级寿眉七年410元/公斤;寿眉茶的价格一年210元/公斤,三年350元/公斤,七年750元/公斤。对于首美茶叶官方市场参考价的出台,茶叶终端认为对广大茶友来说是件好事,让茶友在购买茶叶时能有个好主意,也不会因为贪小便宜而上当受骗。当然,以上价格只是参考价格。寿眉白茶的价格不能由单一因素决定,还受茶叶品质、生产工艺、档次、年份、采摘者等诸多因素的影响。但归根结底,很多因素最终都会归结到口味和质量上。毕竟,茶总是需要喝的。
寿眉的保存价值
1.陈茶饼的茶叶品质比较稳定
白茶有一年的茶,三年的药,七年的宝,可见它具有很高的贮藏价值。寿眉粉茶存放在茶叶企业和茶农的茶叶仓库时,有利于茶叶的老化。当茶叶在良好的环境中陈化时,所有茶叶与外界物质的接触面大致相同,温度和湿度也大致相同。陈化三年后的老茶饼,其茶性稳定。爱喝老寿眉的茶友,买回老茶饼后,可以喝上三年的药。
而在这里再说一遍,如果选择当年新茶压制的新茶饼,其实内外表面光滑的寿眉接触到的外来物质的量是明显不同的。就连茶饼内外的温湿度也略有不同,在后期的陈化过程中,内外转化的程度可能会有很大的不同。如果你喜欢喝老寿眉,把家里存放了三年的新茶饼拆开,可能是外面吃药三年的老寿眉,里面还不到三年。
如果要谈性价比,一定要把它当成陈茶饼。原因可以在这里分析。同一个茶叶企业和茶农,既做新的又做旧的茶饼,实属罕见。因此,在市场上很难找到同年生产的新老茶饼的价差。虽然从理论上讲,老茶饼应该比新茶饼贵,但由于厂家和品牌不同,市场上新茶饼和老茶饼不能直接比较。不过,同年生产的新茶饼和老茶饼价格相差不大,市场上一些新茶饼甚至比老茶饼贵。如果你花同样的价钱买同一年的寿眉茶饼,买陈茶饼就能多赚两年的时间价值。因此,如果你喜欢喝老寿眉,而且价格相近,老茶饼的性价比要高于新茶饼。
3.老茶饼会越来越少
说到白茶的发展,其实似乎还有很大的空间。直到上世纪90年代以后,才逐渐被国内消费者认可和接受。正是因为消费者有了这个理解和接受的过程,白茶的生产和销售也有了一个逐步上升的过程。近两年来,白茶得到了越来越多中国人的认可,白茶的价格和销量都有了大幅增长。仅今年一年,白毫银针的春茶价格就上涨了30%以上。或许在未来两三年,白茶的销量和价格都会出现爆发式的上涨。
寿眉白茶的品质特征
虽然从外观上看,寿眉的茶就像一堆晒干的叶子,没有一点特征,不引人注目;但由于茶叶比较厚,所以茶茎比较多,这是寿眉最大的特点。因为寿眉的茶梗比较多,所以可以增加茶饼的空间。此外,茶梗的通风特性也使得茶饼内部的茶叶可以接触到一丝空气,这使得茶饼的内外部都可以慢慢老化。正因为如此,寿眉在白茶中陈化速度最快,香气最强,口感一点也不差。寿眉做的茶汤色泽鲜艳,香气醇滑,令人陶醉。
总而言之,寿眉作为福鼎白茶的一种,是一种很好的茶。其生产工艺简单,氨基酸平均含量高于其他茶叶。它营养价值高,易于储存。有一年的茶,三年的药,七年的宝。因此,具体价格需要根据茶叶的品质和保存期限来确定!
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