白牡丹茶制作工艺,白毫银针和寿眉的区别,白牡丹茶制作工艺

白茶价格 2022年03月15日 18:34 504 白茶

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白茶什么时候喝减肥

你什么时候喝白茶减肥

建议饭后喝半小时或一小时的白茶是最有效的减肥方法。这时，食物开始被肠道消化。喝白茶可以刺激胃酸分泌，减少身体对脂肪的吸收。此外，白茶不适合在饭前和睡前饮用，因为白茶是凉的，空腹饮用会对肠胃产生不良影响。而白茶中含有咖啡碱，有提神的作用，所以睡前喝白茶会影响睡眠。

3.泡茶用水

由于安吉白茶细嫩，叶薄，冲泡时水温不宜过高。一般控制在80-90℃为宜。

白毫银针与寿眉的区别

1.形状

白毫银针，白如银，形似针。上面覆盖着白毫。原料是白茶的芽头；寿眉的叶子多，芽少。由于干茶的芽头薄而小，形状像贡眉，故名寿眉。寿眉形状疏松，叶子伸展，呈棕绿色。

2.口味

白毫银针酿制而成，口感鲜甜；酿制后的寿眉口感更加醇厚爽口。

3.自然

白毫银针是凉的；寿眉既不冷也不热；两者都有清热降火解毒的功效。

4.冲泡水温

建议在70-75度的水温室内酿制pekoe银针，浸泡10分钟左右即可饮用；寿眉的冲泡温度可以在100度以上。由于寿眉的叶子又厚又老，冲泡时间比白毫银针长。

白毫银针和寿眉的区别

白毫银针采用饱满的芽头制作，数量少，优质白毫银针产量不高，价格较高；寿眉是由每个茶芽两到三片叶子做成的，占福鼎白茶的一半。它产量高，价格相对便宜。

白牡丹茶的加工工艺

白牡丹茶以大叶品种为原料，按一芽两叶规格采摘。制作过程中没有油炸和揉捏，只有两个过程：萎凋和烘焙（其中室内自然萎凋的质量最好）。茶叶萎凋后，茶商还需要手工挑出茶茎、蜡叶、红片和黑片，低温烘焙，最后加热包装。此时，烘焙温度非常重要。如果太高，茶香就不新鲜；如果太低，茶香就不新鲜。