为什么福鼎白茶是白色的这是因为人们采摘叶子背面有白茸毛的嫩芽和叶子,在加工过程中不翻炒或揉搓,在阳光下晒干或用慢火烘干,使白茸毛完全保留在茶的外观...
寿眉白茶的制作工艺,纯天然的口感!
寿眉叶多芽少,但味道一点也不差。老寿眉做的茶汤色泽鲜艳,香气扑鼻,醇厚滑爽,令人陶醉。因此,寿眉白茶仍然是很多人喜欢的优质茶。当然,了解它的功效是非常重要的。相关介绍如下!
寿眉白茶的主要功效
1.寿眉白茶采摘自清明至固郁,具有清热解毒的功效。特别是在一些热带地区,寿眉白茶是治疗发烧的良药。在当地饮茶者中很受欢迎。
2.中性寿眉白茶,不冷不热,抗氧化能力强。正是有了这个功能,才有助于促进人体各系统的新陈代谢,从而达到排毒美容的主要功效。
3.补充人体必需的氨基酸等维生素和矿物质,增强免疫力,有效抗热,最终达到解热的效果。
寿眉白茶的品质特征
寿眉茶香气悠长淡雅,口感清新醇厚,汤色清澈明亮,底部绿叶葱茏。当你品尝它的时候,你会觉得你好像在把春天的颜色揉进茶里。当你把它泡在湖里,它是芳香的,回味悠长。寿眉是一种用茶芽、叶和性群的菜茶制成的白茶,又称贡眉。可以说,它是一种比较传统的名茶。用菜茶芽做成的毛茶叫小白,小白用来做寿眉。一般说来,上等品叫贡眉,质量比寿眉好。近年来,人们普遍称之为贡眉。
寿眉茶采摘技术
从清明到古玉,是采摘寿眉茶的黄金季节。首梅采摘技术的特点是:采摘嫩、采摘细、工艺简单、工艺精湛、连续作业、一次性完成。用这种方法采摘的寿眉茶质量最好。经过独特的工艺,分为四道工序:放绿、杀青(放在直径60厘米的远红外壶中)、搓条露毛(形成寿眉茶的关键工序)、煎壶(目的是进一步拉直条,达到定型、晾足的要求)。最后,展示了寿眉的优良品质。
寿眉白茶加工技术
1.主要工序分为脱模、杀青、搓条、煎炸四道工序。
2.清明至固豫是采摘寿眉茶的黄金季节。
3.首梅采摘标准为一芽一叶、一芽二叶。芽长1.5-2.0cm。一般来说,500克的超干茶需要6万个芽和叶。
5.将摘下的芽叶放在竹匾上2-4小时后再煎。
总而言之,寿眉性情温和,不冷不热。它有退热解热的作用。这是治疗儿童高烧的良方。此外,寿眉还有清凉解毒、明目降火的功效。它能治疗火病,使人在夏天感到愉快和放松。因此,尽管寿眉很粗俗,但她实际上是一个充满财富的人。
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