白牡丹茶制作工艺,政和白茶的选购方法

白茶价格 2022年06月03日 13:12 451 白茶

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政和白茶的选购方法

政和白茶的购买方法

1.看这个形状

白茶最重要的特点是它是银白色的，有着绿色的妆容之美。白茶外观细腻，像凤凰羽毛，鲜黄色，活绿色，明亮而油腻；属于植物香型，香气幽雅，有别于龙井的浓香和碧螺春的花果香。

2.口味

冲泡后的白茶色泽鲜黄，叶底细嫩均匀。内质香气清新芳香；口感清新醇厚；汤是黄色的，清澈明亮；叶子是白色的，茎是绿色的。

白茶的起源

白茶在中国并不广泛生产。这在一般地区很少见。中国白茶的主要产地在福建省，包括福鼎、政和、松溪、建阳等县。中国生产白茶已有200多年的历史，最早是在福建省福鼎县建立的。福鼎县有一种名为福鼎大白茶的特殊优质茶树。茶芽和茶叶上有浓密的白茸毛。这是一种难得的泡茶好材料。最初，白茶是用这种茶片制成的。

白茶为什么要煮

根据白茶本身的特点，建议煮新茶，而建议煮老茶。新茶的芽和叶嫩而细腻。经不起反复高温的折腾，茶叶受损，茶汤浓烈，易苦易炖，而老茶耐煮，煮得越多越香。

白牡丹茶的加工工艺

制作白牡丹茶鲜叶的原料要求芽叶肥嫩，芽叶白毛外露。采摘鲜叶的标准是春茶新芽的一个芽和两个叶。采摘的新鲜叶子经过两个过程：萎凋和烘焙。白牡丹茶的形状是两片茶托着一片茶芽，茶的颜色看起来是灰绿色或深色苔藓。白牡丹茶的叶子松弛，看起来又肥又嫩。叶子上的白毛看起来很明显，叶子的边缘很清晰。白牡丹茶汤以淡黄色为主，味鲜、醇、甜。

白茶工艺简单，质量好，口感好。它不仅好喝，而且健康。这是一种很有药用价值的茶。据说一年茶，三年药，七年宝。那么，白茶的味道如何？让我们看一看。