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喝白茶有什么功效
1白茶含有丰富的微量营养素,有助于中和体内的自由基。这些自由基做了什么?它们有助于加速衰老以及对不同器官的整体损伤。
改善您的口腔健康。根据各种研究,喝白茶的人的口腔健康状况要好于没有喝白茶的人。这完全归功于多酚,单宁和类黄酮的惊人特性,这些特性可抑制引起牙菌斑的令人讨厌的细菌的整体生长。但这并不是全部。由于白茶中的氟化物含量,蛀牙的总体风险降低。
2度饮用白茶,可以帮助身体消化,促进肠胃健康,白茶中含有的大量的咖啡碱、维生素、氨基酸等有效成分对于人体消化有一定的作用,能够调节脂肪代谢,而且咖啡碱的刺激作用更能够提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。
3、调理肠胃老白茶日常较好的调理脾胃、清理肠胃的方法,茶可以消脂解腻,补充维生素和纤维素,帮助肠胃解毒和蠕动,排出肠内堆积毒素。老白茶茶性甘温,泡上一杯暖暖的老白茶,不但可以暖身体,还可以起到提高抵抗力的作用。
4、提高免疫力白茶提取物对青霉素和酵母菌具有抗真菌效果,在白茶提取物的作用下,青霉菌孢子和酵母菌的酵母细胞被完全抑制,这说明白茶提取物对病原菌具有抗真菌作用。
白茶的口感
滑是白茶的一种独特的口感品质,冲泡后茶汤口感饱满顺滑,层次丰富,能给人一种蓬勃之势。相反品质低劣的白茶,在品饮后会给人刺喉或锁喉之感。
白茶冲泡后茶味鲜爽鲜活,滋味丰富,变化层次多,细细品味之下每一泡都有所不同,回味悠长,有的白茶在冲泡后则会给人一种纯质狂野之气息,具有鲜活感。
涩是所有茶叶都不可避免的滋味,是茶多酚和咖啡碱含量较高的缘故所造成的,有的白茶兼具苦感与涩感,但将茶汤含入口中后,苦涩味很快褪却的就是好茶。
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