福鼎老白茶怎么选？

白茶知识 2022年10月27日 20:33 308 白茶

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福鼎老白茶怎么选

适合大白茶茶树生长的环境少，唯福鼎、政和在内的闽东少数县市适合其生长。老白茶的收藏价值，一般的茶保质期为两年，因为过了两年的保质期，即使保存得再好，茶的香气也已散失殆尽，白茶却不同，它与生普洱一样，储存年份越久茶味越是醇厚和香浓，素有“一年茶、三年药、七年宝”之说，一般五六年的白茶就可算老白茶，十几二十年的老白茶已经非常难得。在选购老白茶的时候需要加以鉴别，防止上当。老白茶的品质不佳，而且也没有老白茶的功效，我们在选购的时候一定要多加注意。

福鼎白茶的正确储存方式

对福鼎白茶来说，不同的存放的时间往往不一样，是否好喝就要看茶叶陈化发酵程度，以及本身用料的等级，以及存放地点所决定的转化速度。一般而言，传统工艺的福鼎白茶存三到五年比较容易出口感。反之干燥的地区，茶叶转化相对较慢，但口感更佳。因此，对于福鼎白茶，比较强调干仓存储、汤感纯净无杂味，收藏价值更高！对于白茶来说，适不适合喝，存多少年好喝，都有两个前提条件：原料好工艺好，存储环境得当，不满足这两个条件，存多久都不会好喝。福鼎白茶的正确储存方式当然，陈放几年口感要想变好，还需科学的储存方式：最佳存放温度16-32℃，湿度15%，干燥通风、无异味、不让阳光直晒。若存储不当老白茶会有仓杂味，所以茶友们的存放方式也要万分注意。

按照目前的市场分析，福鼎白茶基本以每年15—20%的价格增幅在增长。许多福鼎茶商都以这个标准每年上调价格，然而非但没有因此而滞销，反而每年都会有很多产品断货。而白茶带有的“药”属性却是其他茶叶所不具备的。20年老白茶为例2008年：800元/斤2011年：3000元/斤2013年：2万/斤毫无疑问，白茶（老白茶）是接下来投资空间较大的一个茶类。按照老白茶的市场来说，正宗老白茶市场的储量是十分有限的，并且随着老白茶的跑火，市场上有鱼目混珠的产品也越来越多，真假基本靠运气，风险很大。自古“茶商”绵延不绝，茶，自然是可以投资的。

2021年的白露寿眉，储存年份尚未满一年，尚称为新茶

2021年的白露寿眉，储存年份尚未满一年，尚称为新茶。2019年的白露寿眉，迄今为止，以散茶的形态，存放了三年。但色系依旧没有发生改变，依旧是军人身上迷彩衣的颜色。在辩论十年陈老寿眉到底是真是假时，当那位老兄抛出“你没有十年陈的老寿眉，你就没资格说我的茶不是十年的！”醇厚的茶汤口感，是老白茶最基础的基本功。没有这点，再老的老白茶饼，都是罔谈！至于真正的十年陈老白茶，属于鳞毛凤角般的存在，可遇而不可求。就算是真正十年陈的白茶，现阶段必然被主人视若珍宝，极少可能拿到市面进行流通。

福鼎白茶是否可以投资

喝白茶不能不提白牡丹，个人觉得白牡丹应该是老白茶的顶级。白牡丹又有很多细分，按原料级别（牡丹王）、特级白牡丹、一级白牡丹、二级白牡丹、三级白牡丹（贡眉），按产地，又分高山白牡丹、荒野白牡丹、太姥白牡丹等；2012年荒野牡丹王（压饼），网上虽然有压饼和散茶的优劣，我就不在描述了，说是福建福鼎点头镇的，有牌子，市场价，这个都是对外说，其实这个茶毕竟是小众，产量也不会很大，砍价的时候，要有想象力和魄力。这个等级的茶就看材料和包装了，包装毛笔大字写的就是牡丹王，简单粗暴，毕竟牡丹王这三个字就代表着这是福鼎白茶的王者。然后又入手了2013年的特级白牡丹（压饼），同样说是福建福鼎点头镇的，同样的牌子，市场价，砍价同上，要敢于跳楼。