常年饮用福鼎老白茶，是非常好的养生方式！

白茶知识 2022年10月30日 16:35 573 白茶

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福鼎白茶的功效与作用
福鼎白茶中含有的咖啡碱和单宁酸，能收敛肌肤，让松弛的肌肤紧致，白茶中含有的茶多酚具有消毒杀菌、抗皮肤衰老、减少阳光中紫外线辐射对皮肤的伤害等作用；多喝白茶可以延缓衰老，美容养颜，因此受到了现代都市人群的广泛欢迎。福鼎白茶具有清热去火的功效，对于容易上火的人群是非常好的选择，最新研究表明，白茶提取物对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。福鼎白茶具有帮助睡眠和消除疲劳的功效，因为白茶可以清热降火，让人清心除烦、安神定智，可以很好地缓解或消除疲劳，特别对于平时睡眠质量不是很好的人来说饮用是很好的，有助于人们获得健康良好的睡眠。陈年的福鼎白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。

福鼎白茶与福鼎老白茶
(传统上福鼎白茶一般出口到欧美，而东南亚一带的白茶以政和产地的居多。福鼎当地茶农自家收藏的老白茶，这种情况是存在的，但存放得当的量非常稀少。在福鼎确实有储存老白茶的传统，也有着煮老白茶治疗麻疹的说法。正确理性的认识福鼎白茶与福鼎老白茶，白茶作为一种健康的饮品，含有丰富的茶多酚，茶氨酸，茶多糖等有益物质，具有降低血脂，减少自由基，抵抗辐射等功效，因此适当的品饮有利于身心。有研究发现正常存放的老白茶比新白茶在某些地方具有更加突出的功效。
福鼎老白茶epsf含量最高

常年饮用福鼎老白茶，是非常好的养生方式！
近日，福鼎老白茶成了共同话题。正因为福鼎老白茶清热去火的特性，使得茶友在职场应酬后，高热饮食的饭局需要清热去火，于是，时不时地泡上一壶老白茶，在紧张繁忙的工作节奏中，以茶养生，增进新陈代谢。陈化两三年的老白茶，清雅的香气和清爽的口感，是茶友喜欢的类型，而陈化五六年的老白茶，冲泡时的香气更是多了几分浓郁和厚重。常年饮用福鼎老白茶，对于职场茶友来说，是非常好的养生方式。不少福鼎人家会在罐中收藏老白茶，视为压箱底一般的存在。而想得到品质上好、年份久远的老白茶，除了对茶叶品质本身要求外，包装及储存条件也极为严苛：密封、防潮、防异味、阴凉通风处储存，还要严格遵循白茶的三重包装原则。好白茶加上包装标准的情况下，陈化效果皆上佳，既无堆味，也无仓味。
福鼎老白茶epsf含量最高
福鼎老白茶是福鼎白茶中的珍品，一般存放3年以上的福鼎白茶称老白茶。也可以说，“老白茶酮”是老白茶标志性化合物。在老白茶中共发现EPSF物质有7种化合物，故称之为EPSF类物质。在国内现有已经进行的茶叶成分研究中，此次研究是首次在福鼎老白茶样品中发现EPSF含量最高，比普洱茶中的含量高出百倍。此项研究说明了“老白茶酮”对心血管疾病起到防护作用，为福鼎老白茶降血压、改善血液循环等提供有力证据。这为福鼎老白茶在预防和治疗糖尿病方面提供了科学依据。很多人把只经过初制加工、含水率超过7%的白茶进行储存，不仅产生不了“老白茶酮”，还有可能使白茶存储变质，不能长期存放。存储条件正确，工艺原料好，具体实验中，样品中同等年份的白茶，“老白茶酮”的含量差异不大。

白茶的泡法有哪些？
白茶的泡法有五种，包括盖碗法、大壶法、壶泡法、杯泡法和煮饮法。当然根据不同的饮用需要，白茶的泡法具体为：盖碗冲泡法——适合二人对饮，取3g福鼎白茶投入盖碗，用90度开水洗茶温润闻香，然后像功夫茶泡法，第一泡30-45秒，以后每次递减，这样能品到福鼎白茶的清新口感。壶泡冲泡法——适合三五人雅聚，大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯，取5-6g福鼎白茶投入其中，用约90度开水洗茶温润闻香，45秒后即可品饮，特点：毫香醇厚。
饮用福鼎老白茶是非常好的养生方式