白茶有哪些功效和作用呢?

白叶茶：是用白茶树上的茶叶制成的一种白茶。牡丹、新工艺白茶、寿眉等茶产品属于白茶叶茶范畴。让我们来看看白叶茶的功效和作用。

白叶茶的种类

（1） 白牡丹：为什么白牡丹这么优雅？白牡丹以其银白色的心和绿色的叶子而闻名，看起来像一朵花。酿制后，绿叶上长着嫩芽，就像刚开始的芽一样。白牡丹是由一个芽或两片叶子的短芽和叶的白茶或水仙品种。这是最好的白茶。

（2） 新工艺白茶：新工艺白茶，简称新白茶，是采用白茶加工工艺，加入光揉后萎凋而成。新白茶外观微皱，半卷，色泽深绿褐色，清香浓郁。汤的颜色和味道像绿茶，但没有香味，像红茶布，没有发酵的感觉，其特点是醇、清、甜。

（3） 寿眉：又名贡眉。白茶是产量最高的品种，其产量占白茶总产量的一半以上。它是由菜茶树的芽和叶制成的。这种用菜茶的芽叶制成的毛茶叫小白，与福鼎大白茶、政和大白茶制成的大白毛茶不同。

白茶具有以下保健功能和作用：

1、三抗：抗辐射、抗氧化、抗肿瘤

（1） 抗辐射：白茶可以预防夜盲症和干眼症，因为白茶含有丰富的维生素A，被人体吸收后能迅速转化为维生素A。维生素A能让眼睛在黑暗中看到东西。因为维生素A制造视紫红质。

（2） 抗氧化：白茶的抗氧化能力比绿茶强得多。它的抗氧化成分是绿茶的三倍，因此它仍然被认为是自然界抗氧化能力最强的植物。

（3） 抗肿瘤：白茶具有体外抗肿瘤活性。经过多年的研究，俄勒冈大学癌症研究中心和其他研究机构已经证明白茶含有一种新的抗癌物质，它可以持续抑制和缩小肝癌的肿瘤，提高免疫功能。

2、三降：降血压、降血脂、降血糖



（2） 降血脂：白茶具有抗凝、促纤溶作用，能改变高凝状态，与一般抗凝药物无副作用，对降血脂、预防脑血管病有显著作用。

（3） 降血糖：白茶中含有人体必需的活性酶，能促进脂肪的分解代谢，控制体内胰岛素的分泌，从而分解血液中多余的糖分。所以白茶有降血糖的作用。它能促进人体血糖平衡，有效防治糖尿病。

白茶有滋补身体的作用

1.养心：茶中的咖啡碱还能兴奋心脏，促进血液循环。

2.养肝：白牡丹片富含二氢杨梅素等天然黄酮类物质，能保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解为无毒物质，减少对肝细胞的损伤。

3.养眼：白茶中还含有丰富的维生素A，经人体吸收后可迅速转化为维生素A。维生素A能合成视紫红质，使眼睛在暗光下看得更清楚，并能预防夜盲症和干眼症。

4.滋补精神：白茶能刺激精神，消除困倦，缓解精神疲劳，使人精神集中。因为茶能刺激人体中暑的神经系统，使大脑皮层进入兴奋状态，进一步引起大脑兴奋。

5.解酒：白茶中的二氢杨梅素作用迅速持久。是保肝保肝、解酒醒酒的佳品。

6.减肥：据科学研究，白茶提取物能显著降低与新细胞生长相关的基因表达，进而降低脂肪含量。同时，它也促进现有脂肪细胞中脂肪分子的分解。

7.解热：白茶微寒，富含多种氨基酸，具有解热、解热、解毒的功效。喝白茶很少导致中暑。

8、降火：白茶性凉，有退烧降火的作用。特别是陈年白茶可以作为小儿麻疹的解热药，其解热效果优于抗生素。

白叶茶有许多功能。它不仅适合整天面对电脑、手机的上班族，因为它具有防辐射、抗氧化、养眼、养神的功效。也适合中老年朋友。具有降血压、降血脂、解酒、减肥、消火等作用。