5个方法，教你保存新鲜白茶！

白茶知识 2021年09月06日 14:48 400 白茶

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鲜白茶的颜色是绿色的，身上还有一头浅白的头发，看上去非常明亮干净。老白茶的颜色比较暗，而且看起来很老，条纹看起来有点灰。与老白茶相比，它更刺激，那么新白茶一定要保存一段时间才能饮用，那么新鲜白茶该如何保存呢？

如何保存

1.保温瓶储存

保温瓶是日常生活中常用的工具，密封性好，温度相对稳定，因此更适合存放白茶。要想把白茶保存在热水瓶里，就把它放进新买的热水瓶里，密封好。

2.冷藏

把茶放在冰箱里是一种常见的方法。把茶叶用袋子或罐子封好，放在冰箱里。最佳温度为5℃℃ °。家庭储存时，应先将白茶密封在锡箔袋中，然后放入密度高、有一定强度、无异味的密封袋中，再放入冰箱中储存。如果在短时间内（约20天）饮用，可以放在干燥阴凉的地方。如果长期保存（一年以上），可以单独存放在冰箱里，这样可以使茶叶保持原色。

3.木炭储存方法

木炭的储存方法是因为木炭能吸收水分和气味。储存时，将适量木炭放入小布袋中，放入茶叶罐底。然后将包装好的茶叶分层放入罐中。在密封的瓶口，木炭应每月更换一次。

4.盆栽

罐贮法也是一种常见的方便实用的保鲜方法。茶叶存放在茶壶里以防压碎。铁皮壶是茶壶的最佳选择，铁皮壶和纸壶次之，需要更好的密封性。

5.生石灰储存方法

白茶保存方式

存储注意事项

1.白茶的保存环境应密闭、阴凉、干燥、黑暗、无味、无污染。

2.白茶含水量高。保存前，应先用生石灰吸收，并存放在密封干燥的容器中。

3.家庭贮藏方法是用锡纸袋将福鼎白茶密封，然后放入密度高、强度一定、无异味的密封袋中。如果短时间（20天）饮用，放在干燥阴凉的地方，如果长时间（一年以上）保存，则需要放在冰箱里（茶叶分开存放），但茶叶的方向不变，颜色也和以前一样新。

4.白茶干茶质地疏松，毛孔较多，吸附力强。因此，最好远离化妆品、樟脑丸等散发异味的物品，分开存放，否则吸附异味的茶汤会很难饮用。

以上是保存白茶的方法。一般来说，白茶保存的时间越长越好。但是，白茶有很强的吸附性，所以在保存白茶时一定要避免光照、水分和异味！