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白茶有一个名字叫梦茶。对于睡眠不好的人来说,白茶有安神安神的作用。坚持白天喝白茶可以帮助人们睡个好觉。另外,白茶也叫旅游茶,因为白茶很耐冲泡。旅途中,即使每天只用一道茶,茶的味道也不会褪色。而白茶也能很好的缓解或消除旅行疲劳,相关介绍如下!
喝白茶的效果
1.提神:白茶中含有咖啡碱,能作用于人体神经中枢,使人兴奋,达到提神的效果。
2.杀菌:白茶中的咖啡碱等物质能与细菌中的蛋白质发生反应,凝结,然后杀灭细菌,达到杀菌消炎的效果。
3.降血脂降血压:白茶中的一些成分能促进脂肪分解,调节血糖平衡,降血脂降血压,预防心脑血管疾病。
4.抗辐射:相关研究表明,白茶也有抗辐射作用。
5.同时,白茶还可以帮助预防中暑、排毒、治疗牙痛、防癌利尿。
6.治疗风火牙痛发热
自古以来,白茶就被用来治疗风火、牙痛、发烧、麻疹等疾病。具体方法是:将10克陈年白茶放入清水中,陈年3年以上,煮3分钟至汁浓,滤出茶叶,待70度凉后,加入大块冰糖或蜂蜜,趁热饮用。常用于治疗咽喉炎、牙痛、发热、习服,此白茶醇厚而奇特。
7、降火清热避暑
白茶的功效能使人消火、清心、安神,并有助于提高睡眠质量,尤其老白茶的功效尤为突出;专家建议:春季喝花茶,夏季喝白茶,秋季喝绿茶,冬季喝红茶养胃;从某种程度上说,白茶防暑降温的效果最好,白茶的保健效果需要长期饮用。
8.增强免疫力
9.防止呼吸道损伤
中国疾病预防控制中心营养与食品安全研究所韩驰教授表示:长期饮用白茶可以使血糖保持在正常水平,达到白茶保健的降血糖效果,防止吸烟引起的呼吸道损伤。福鼎白茶能修复吸烟引起的DNA损伤,而且白茶的保健效果非常好,这是我们通过人体实验得出的结论,吸烟者应该多喝白茶。
10.麻疹治疗
白茶可以防癌、抗癌、中暑、解毒、牙痛,特别是老白茶可以作为麻疹患儿的退烧药,其退烧效果优于抗生素。在华北和福建,它被广泛认为是治疗麻疹病人的良药。
11.促进血糖平衡
白茶不仅含有茶的其他固有营养成分,还含有人体必需的活性酶,能有效控制胰岛素分泌,延缓葡萄粉的肠道吸收,分解血液中多余的糖分,促进血糖平衡。
12.视力
白茶存放时间越长,药用价值越高。白茶中还含有丰富的维生素A,经人体吸收后可迅速转化为维生素A,可预防夜盲症和干眼症。
13.保肝
白牡丹片富含二氢杨梅素等天然黄酮类物质,具有保肝作用,加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解为无毒物质,减少对肝细胞的损伤。
白茶是一种特殊而自然的制作方法。它既不搅拌也不揉搓。它不能像绿茶那样阻止茶多酚的氧化,也不能像红茶那样促进氧化;取而代之的是将新鲜茶叶薄薄地铺在**顶上,放在阳光微弱的地方,或者放在通风透光效果好的房间里,使茶叶自然萎凋干燥至70%或80%干燥,然后用慢火慢慢烘干。由于生产工艺简单,加工过程最少,所以加工方便,白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。自古以来,原产国人民就用白茶清热解毒,消炎、排汗、祛湿、化瘀,治疗风火、牙痛、高烧、麻疹等杂病
白茶冲泡工艺
1.准备:首先准备好泡茶的用具,包括茶壶、茶杯、茶匙、茶巾等
2.洗餐具:将热水倒入茶具内,加热茶具,将茶具均匀加热,然后倒出水
3.喝茶:用茶匙将适量白茶放入杯中。
4.洗茶:将开水倒入茶杯内,再用茶盖刮去茶叶泡沫,然后倒出洗好的水。洗茶的过程不宜过长。
5.泡茶:将开水倒入杯中,盖上茶杯,冲泡几分钟
6.分茶饮品:将泡好的茶倒进一个公道杯中,再分为小杯饮用。
白茶的历史发展
白茶是茶的瑰宝,历史悠久。它有近900年的历史。从宋徽宗《大观茶》中白茶的记载可以推算出这一时期《大观茶》在1107年至1110年间几乎完工。
当时,宋代皇家茶园位于福建北园地区(今福建建瓯地区)。书中记载的白茶并非人工种植,而是野生白茶。一般来说,白茶的生产时间在清代嘉庆时期。差不多在1769年,茶农用茶芽做银针。1885年,用福鼎的大岱茶酿制了白毫银针茶。
注:
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