福鼎白茶真可以收藏吗

白茶知识 2022年12月02日 14:13 315 白茶

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大家来答复一个来自天津红桥区兄弟疑问

这个网友她不清楚，福鼎白茶真可以收藏吗？大家一起来分析

福鼎白茶真可以收藏吗

白茶存放时间越长，其药用价值越高，因此老白茶极具收藏价值。就老白茶的储存形态可分为散茶和茶饼。老白茶选购技巧查颜：老白茶在陈化过程中，毫会转化为银灰色，叶转化后会呈褐色、黄色。真正的白茶口感滑、甜感足，杯底香气扑鼻，8年以上的老白茶，冲上10来泡还是很有味道。福鼎白茶真可以收藏吗老白茶的存储环境要干燥、常温，无异味；老白茶最好用塑料膜和锡箔纸先行包装后，外用纸箱。纸箱周边用胶布封紧；老白茶的储存过程中，如果没有特殊情况不要轻易打开包装物，防止空气进入茶叶中加速其氧化。总之，老白茶，又名白金茶，即贮存多年的白茶，其中的“多年”是指在一个合理的保质期内，比如10~20年。老白茶寒凉，功同犀角，且存放时间越长，滋味也越醇和，其药用价值和品饮价值也更高。
福鼎白茶真可以收藏吗

福鼎白茶是否可以投资

按照目前的市场分析，福鼎白茶基本以每年15—20%的价格增幅在增长。许多福鼎茶商都以这个标准每年上调价格，然而非但没有因此而滞销，反而每年都会有很多产品断货。而白茶带有的“药”属性却是其他茶叶所不具备的。20年老白茶为例2008年：800元/斤2011年：3000元/斤2013年：2万/斤毫无疑问，白茶（老白茶）是接下来投资空间较大的一个茶类。按照老白茶的市场来说，正宗老白茶市场的储量是十分有限的，并且随着老白茶的跑火，市场上有鱼目混珠的产品也越来越多，真假基本靠运气，风险很大。自古“茶商”绵延不绝，茶，自然是可以投资的。
福鼎白茶是否可以投资

白茶的含水量多少才合格？

国家标准规定，白茶的含水量不得低于8.5%，如果长期存放需要控制在6%以内。茶友在选茶过程中，稍微用手小折一下茶叶，如果茶叶很脆，很容易就被折断，那么白茶的含水量是合格的，这样的白茶才考虑收藏。老白茶会有一股浓浓的药香，闻之沁人心脾，随着年份的增加这股香味会逐渐加强。茶汤入口甘甜生津，药香融入柔滑、黏稠的汤液中，经由喉咙直击心窝，回味无穷。如果茶友在购买白茶的时候，不管是新白茶还是老白茶，只要味道单一、淡薄，有异味的情况下，这样的白茶直接放弃，也不值得长期保存。?
白茶的含水量多少才合格

新白茶的茶多酚含量会减弱吗？

距今已有数千年历史的白茶，多产于福建福鼎，早年主要外销。与其他种类的茶相比，白茶的制作过程遵循古老的方法。同时，白茶中多酚氧化酶的活性仍然存在，因为它没有被杀死。随着时间的推移，白茶中的多酚氧化酶会在陈年岁月中继续消耗茶多酚，使其减少，并生成其他复合物。新白茶所含的茶多酚含量不是一成不变的，会随着时间的推移而逐渐减弱。新白茶的茶多酚含量会减弱吗？，尤其是春白茶，虽然含有大量的茶多酚，但仍在人体可以接受的范围内。如遇特殊情况，可将新白茶置于干燥、遮光、阴凉、密闭、无异味的地方存放一个月后再饮用。

福鼎白茶被人深深误解的三个地方

福鼎白茶是无可争议的小品类茶，知道的人并不算多，人们对福鼎白茶更多的是不了解。但即便如此，仍有一种等级的福鼎白茶被人深深误解，这就是寿眉。如果不深究，这个问题都不能称之为问题，但如果深究起来，笔者最少能说出三个寿眉被误解的地方。寿眉的出现也是如此。在福鼎产茶区，寿眉本名叫做“粗茶婆”，是茶农的“口粮茶”。这是最大的误解。要做一份好白茶，首先茶青要求很高：最好是高山茶青。秋天的高山茶青最适合做寿眉不是没有道理的，秋天的茶青富含茶多糖，回甘足、内质丰富，如果带有茶针，香气也不差。这样做的目的是为了避免压折叶片，同时保持通风透气，利于水气挥发。寿眉的整个制作过程不能少于48小时，也不能超过60个小时，不然罕有珍品。懂得鉴别寿眉，才算懂得白茶常识，一直是笔者强调的东西。有人认为，真的懂白茶，关键在等级高的白牡丹和白毫银针。大家知道，白毫银针价格贵，一般没人作假，但寿眉就不同了。
福鼎白茶被人深深误解的三个地方