散福鼎白茶存放

白茶知识 2022年12月11日 10:12 241 白茶

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今天来答覆一位来自内蒙古自治区喀喇沁旗茶客疑问
这个茶客她想弄明白，散福鼎白茶存放？大家看看下面这些回答

散福鼎白茶存放

茶百科的白茶存放，一直是三层传统包装方式，最有利于长时间良好保存。高温高湿环境下，茶会转化的快一点；比较干燥的，密封保存条件好一点的，会转化的稍微慢一点。温湿度大的地方，茶会较早的转化出温、顺的口感，汤色较重一点；同样一款茶，如果放在北方比较干燥的地方，它会较多的呈现出香气高扬、甜度高的特点，容易出蜜香，同样年份的茶，汤色要比南方存放的浅很多。茶百科有这样的实验，每年做茶，一批料放在福鼎，一部分拉回来，然后会定期对比，在平台里也有很多这方面的文章。比如我们曾经做的一款2015牡丹饼，同一批料然后当时压饼存放，外观上，在南方福鼎厂里存的明显比较暗一点，北方我们仓库里存的饼打开还是比较明亮的、年份较新的感觉。
散福鼎白茶存放

福鼎白茶的储存方法

尤其是白茶和红茶，其实根本没有必要放入冰箱，绿茶为什么要这样?它是为了保存茶叶的色泽，从冰箱拿出来给你看的时候是很绿的，但是一杯冲下去大概两分钟左右它就变色。白茶做出来，一定要放着经过“六月天”，那才叫“成年”，气味和颜色转化特别快。福鼎白茶的存储一直是个问题，特别是对家庭用户和小的收藏者来说。“越陈越香”是福鼎白茶的独特性，但须有两个条件，一是茶品本身的品质要好，二是必须存储得当，才会有好的转化，好的口感。茶仓内尽量只有白茶这个种类，很多家庭为了节省空间，通常几个茶类茶一起存放，或者和酒类、干粮等一起存放，这样对福鼎白茶的后期陈化不利，要达到良好的储藏效果。
福鼎白茶的储存方法

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木质茶叶罐短期存放白茶行不通

木质茶叶罐短期存放白茶也是行不通的，木质茶叶罐就是木头制成的，木头透气性强，会吸收水汽，抗潮湿效果若，而有的木质茶叶罐外层会图上一层蜡，看上去光滑亮丽，另外，现在大部分木质茶叶罐工艺不到位，在梅雨季节雨水较多的天气里，时间一长，很容易湿润受潮，或者在炎热的夏季，木质茶叶罐容易受热膨胀变形，所以，白茶是一个喜欢干净，需要在避光、避潮湿、避异味、密封的环境中储存，白茶一旦接触了水汽，就会导致变质，这整整一罐白茶都要作废。木质茶叶罐短期存放白茶行不通白茶务必要做到三层密封保存，隔绝湿气，异味，光线等，让白茶远离变质。

散茶和茶饼的共同储存

饼茶的出现，是散茶多一道工艺后的蜕变。多一环工艺，使得茶饼就此与散茶的气息和滋味，就此分道扬镳。刚烘干完成后的白茶散茶，安然存放半年以上。这时候的白茶散茶，达到了压饼的要求。将白茶散茶重新蒸软，让蒸汽丰润了它曾经干枯的身躯。茶叶中主甜味的物质，是茶多糖和果胶物质。在茶饼的世界中，果香远比散茶更加常见。散茶和茶饼的共同储存，是对茶室空间的合理规划，掌控平衡。长期存茶，无论是散茶还是茶饼，都离不开三层包装法的保护。做好茶室的平衡，收藏好散茶和茶饼的共同储存。

白茶储存的细节，你注意了吗？

尤其是夏秋季节的光照，阳光强烈，长期直射在箱子上，会使得白茶储存环境温度过高，进而影响白茶内质的转化。但白茶在良好储存下，存放年限毕竟是比较久的。有极大可能，就是因为没有注意到白茶在储存过程的细节。为避免白茶的风味散失，所以在储存的时候，一定要尽快喝完。“买的白茶不够多，和岩茶放在一起没事儿吧？”岩茶干茶的香气，主要是奶油香、焦糖香、烘焙过的坚果香气一类。白茶不比短期储存的茶类，在储存的时候，是一场持久战。欢迎关注，了解更多白茶，岩茶的知识！
白茶储存的细节你注意了吗