白茶福鼎分类

白茶知识 2022年12月12日 16:45 328 白茶

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白茶福鼎分类

白茶主要产于福建福鼎，是福建的特产，福鼎白茶的种类主要分为以下三类：寿眉、白牡丹、白毫银针。白茶福鼎分类白毫银针，这高俏的雅名起得很是形象，其成品茶确实是全身满披白毫、色白如银、纤细如针。寿眉是福鼎白茶的三个等级之一，因其与长寿老人的眉毛相似而得名。白茶福鼎分类建议在购买白毫银针时，茶友们首先到正规商店购买，其次根据自己的实际情况选择合适的价格。白茶福鼎分类在喝老寿眉之前，嗅觉环节也是很期待的。老白茶能收集岁月的记忆，温暖时间点，醇厚而持久。

福建白茶有哪些种类？

福建白茶包括福鼎白茶、政和白茶和建阳白茶。外省白茶目前以云南的产量为最高。第五个，按照采制时间划分为：春茶、夏茶、秋茶。夏茶相对来说品质较差，很多厂家不做夏茶，但也有不少厂家开足马力生产夏茶，夏茶的产量依旧很大。秋茶，产量不大，比较优质的是白露、寒露这期间的茶。白茶大致可分为三类：以建阳贡眉为代表的小白茶、以福鼎大白、政和大白为代表的大白茶，还有发源于建阳漳墩、水吉、小湖一带的水仙白。现代工艺白茶使用玻璃房以及室内萎凋设备进行萎凋。新工艺白茶，指在白茶生产过程中增加了轻微揉捻和轻微发酵工序制作出来的白茶。
福建白茶有哪些种类

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福建白茶的发展历程

传统白茶按照品种与采摘标准不同，分为银针白毫、白牡丹、贡眉、寿眉。同时，由于我国香港地区习惯把白茶统称为寿眉，后亦成为商品名，现此商品名被白茶产区广泛使用。1949年新中国成立以后，在计划经济指导下，福建白茶生产与出口有着严格的划分与计划。1955年前白茶分别从福建、广东两口岸出口；1956年由中国茶叶公司决定全部经福建口岸出口。1968年，中茶福建公司试制生产新工艺白茶，主要目的是与台湾省茶商竞争香港地区白茶市场。银针白毫、新工艺白茶主要由福鼎生产，贡眉由建阳生产，白牡丹则由福鼎、建阳、政和生产出口。2004年，经国家质量监督检验检疫总局严格评审，福鼎白茶通过了原产地标记保护申请，并成功向国家工商总局申请注册“福鼎白茶”证明商标。2007年，国家质量监督检验检疫总局批准对政和白茶实施地理标志产品保护。2008年以后，福建白茶迎来了发展新时期，白茶产业在产地政府和业界的推动下，在中国国内迅速升温、发展。
白茶的形态学特点

福鼎白茶怎么分类？

福鼎白茶具有地域唯一性、工艺天然、功效独特三大特征。那么福鼎白茶是怎么分类的呢？左侧贡眉尚有比较完整的形态，有少量细小白毫；右侧寿眉几乎无白毫，少有芽、叶、枝整全的，叶态多扁皱02依原料品种分：大白、小白大白由福鼎大白和福鼎大毫品种为原料制成的白茶。△福鼎大白茶福鼎大白和福鼎大毫几乎占了福鼎现有栽培品种的八到九成。其中又以福鼎大毫所占比例最大，其次是福鼎大白。△福鼎大毫茶小白早在大白、大毫两个品种出现之前，福鼎就是用菜茶来制作白茶，称为小白。
福建白茶的发展历程