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中国福鼎白茶饼

白茶知识 2022年12月13日 11:13 243 白茶
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我们来答覆一个来自广西壮族自治区八步区兄弟问题
这个朋友他想弄懂,中国福鼎白茶饼?朋友们看看下面回答

中国福鼎白茶饼


可以说,2006年之前压制的福鼎白茶饼几乎是没有量的。2008年,福鼎白茶获得“奥运五环茶”荣誉,福鼎市政府委托一茶企业开始试制紧压茶模具,但当时使用的茶砖形式,大概在当年11月采大量采用圆饼形的模具,至此具有福鼎白茶特色的紧压技术采逐渐趋于成熟。2010年5月,福鼎市启动《紧压白茶标准》起草工作。2015年10月,《紧压白茶标准》获得国家茶标委批准发布。2016年2月,福鼎白茶紧压茶推荐性标准颁布实施。早期科技落后,白茶饼都是用千斤顶压制,导致茶饼十分硬,称之为“铁饼”。如今科技进步,多采用松压技术,更有利于白茶饼的转化。以下几款就是我们自家压制的中国福鼎白茶饼
中国福鼎白茶饼

白茶压饼好还是散茶好?


最近好多茶友都会提这样的问题:“白茶压饼好还是散茶好?”饼茶是在散茶的基础上,经过蒸制,使茶叶变软,然后进行压制,变成近似“饼”的形状。饼茶与散茶相比可谓是历经过“千锤百炼”。白茶压饼也是近几年才普遍出现,到现在为止,还没有严谨的实验证明散茶或是饼茶后期转化效果的孰优孰劣。以寿眉为例,散茶一般五年才会出现枣香,饼茶一般三年左右就会有了。做成饼的白茶压缩后节约空间易于存放,散茶占据空间较大,且易碎。白茶压饼还是散放,各有优缺,喝茶讲究个人体验,严格来说,没有好坏之说。
白茶压饼好还是散茶好

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白茶的撬取方式,你知道吗?


茶友们在刚开始接触白茶的过程中一定会遇到这样的问题,面对一饼完整的茶饼该从哪里下手撬取呢?撬取手法不对不仅会将茶饼撬碎,也不利于剩余茶饼的保存。首先我们要沿着茶饼的边缘找到一处可以轻松插入茶刀的缝隙,将茶刀延缝隙轻轻插入茶饼中,在插入茶刀时尽量控制茶刀在茶饼中间,顺着茶饼纹路有利于茶饼撬取。将茶刀插入茶饼后我们将茶刀向上翘起,取下来的茶饼成薄片状,薯片大小即可。有些性子急的茶友经常会大刀阔斧的取茶,有的甚至直接用手抓取,这样的取茶方式会对茶叶产生破坏,影响茶叶冲泡出来的口感。
白茶的撬取方式你知道吗

白茶究竟是选择散茶好还是茶饼好


最近好多茶友都会提这样的问题:“白茶究竟是选择散茶好还是茶饼好”“散茶和饼茶哪个的收藏价值更高?”,那么今天我们就来探究一下,究竟散茶与饼茶谁更胜一筹。散茶是自然萎凋以后收集起来的干茶。饼茶是在散茶的基础上,经过蒸制,使茶叶变软,然后进行压制,变成近似“饼”的形状。饼茶与散茶相比可谓是历经过“千锤百炼”。白茶压饼也是近几年才普遍出现,到现在为止,还没有严谨的实验证明散茶或是饼茶后期转化效果的孰优孰劣。就新茶而言,散茶比饼茶滋味清香,口感爽甜。做成饼的白茶压缩后节约空间易于存放,散茶占据空间较大,且易碎。白茶压饼还是散放,各有优缺,喝茶讲究个人体验,严格来说,没有好坏之说。
白茶究竟是选择散茶好还是茶饼好

正宗的福鼎白茶是怎样的?


我挑的也是当地正宗福鼎白茶老字号了,她家之前一直埋头制茶,这两年才开始接触网购,不仅茶叶品质好,而且价格也很公道,我把vx放下面,有兴趣的茶友可以了解一下现在还有一句话,说“世界白茶在中国,中国白茶在福鼎”。福鼎白茶如今已经被推向世界,得到了国家的大力支持而在2015年,福建白茶还在米兰世博狠狠出了一回风头,抱了一座金奖回来!所以说,白茶的价值是完全值得认可的,尤其是品质好的白茶白茶之中我最喜欢的品牌就是国之白茶,产自“海上仙都”太姥山,品质上佳,口感绵柔,回味甘甜,包装也很高级,自留或是送人,都很妥帖而且品质好的茶叶非常耐泡,茶汤越泡越醇厚,就算泡一整天,味道也很稳定懂茶的朋友一眼就能看出来她家茶叶有多好,不懂茶的朋友也可以借此机会见识一下正宗福鼎白茶有多优秀,感兴趣的朋友点进下面的卡片就可以购茶了!
正宗的福鼎白茶是怎样的

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