蒲秋寻茶之福鼎市管阳镇西阳村

白茶知识 2022年12月15日 12:29 323 白茶

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蒲秋寻茶之福鼎市管阳镇西阳村

此次我们蒲秋寻茶来到了福鼎市管阳镇西阳村，这里是福鼎白茶的核心产区之一。福鼎白茶六大茶系中的“白茶”，其实是以制作工艺和发酵程度来区分的。此时刚过白露，茶树经过夏天一季的休整，芽头涌出，肥硕粗壮，正是福鼎白茶的采茶季，采茶人在茶丛中手指翻飞，一颗颗嫩芽也随之落入茶篓之中。吃过一餐美味的土灶饭，下午我们将继续参观福鼎白茶的制作工艺。萎凋和干燥看上去没什么技术含量，却是白茶提香的重要过程，这其中的72小时决定了一款白茶的成败。
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福鼎白茶的发展历程

磻溪镇是福鼎白茶公认的优质生长地，同时也是福鼎白茶的发祥地之一。同时，它远离海洋，深居内陆，与福鼎白茶茶叶交易集散地——点头镇毗邻。广福集团位于点头镇的现代化企业总部福鼎白茶不同产区各具独特口感滋味，并不是一时之作，而是茶人们长年累月的约定俗成。福鼎白茶神水济世以茶泡水医顽疾。福鼎白茶·乘水而行白茶作为中国六大茶类之一，长期为福建所持有。此后，福鼎白茶的声名日渐显赫。2018年，白茶国标正式出台。福鼎白茶的发展历程，也是福鼎历代茶人奋斗史。

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老吴家的白茶到底好在哪里？

要说老吴家的白茶到底好在哪里？此前，有些读者来咨询如何判断一款白茶品质的好坏？对于大家最关心的白茶价格，老吴说，这些孩子们给出的定价还是比较低的，相同品质的产品，他的经销商会翻2-3倍再销售，比如这一款2018年特级白牡丹，小吴给出的价格为580元，在外要卖到1200元左右。《浙江省人民政府办公厅关于提振消费促进经济稳定增长的实施意见》已于近日印发。《意见》提出了16项提振消费的具体举措，包括拓宽智能消费新领域、大力培育发展夜间经济等。
老吴家的白茶到底好在哪里

福鼎白茶在全国市场布局

磻溪镇是福鼎白茶公认的最优质的生长地，是福鼎白茶最为正统、最为原始的发源地之一。太姥山镇是福鼎白茶产地名号最响的镇。据说，太姥山有一株一千多年的绿雪芽白茶的母树，福鼎所有白茶皆是发源于此。但是，太姥山也是一个景区，茶树种植面积有限，所出产的白茶数量也是少之又少。因此，市面上真正太姥山产的白茶十分少，更有不良商家冒名顶替。点头镇的茶叶久负盛名，是福鼎大白茶、福鼎大毫茶的故里。由于海拔的劣势，点头镇的白茶香气稍弱，汤水较之其他地区显得不柔和。现在全国市场一般都能喝到各个产区的福鼎白茶，做工与口感喜好的差异还是会有的。但早期各个小产区的销售走势也是各有侧重点的，如点头镇的白茶主要销往北京市场，磻溪白茶主要销往广东地区等。可以说福鼎白茶在全国市场布局，是以北京、广东、西安及济南等为核心点、各向周边区域扩散形成面。
为什么白茶界都说潘溪出好茶