夏天喝一杯福鼎白茶吧

白茶知识 2022年12月17日 17:10 328 白茶

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茶友们一起来答覆一个来自河北省承德县网友疑惑
这个茶友她想弄懂，夏天喝一杯福鼎白茶吧？下面我们一起来分析下

夏天，喝一杯福鼎白茶吧

夏天我们可以选择泡一杯白茶来降温、清心、祛火。夏天，喝一杯福鼎白茶吧新白茶的功效不同于老白茶，因为老白茶的内部成分在多年的贮藏过程中变化缓慢，香气成分逐渐挥发，汤色逐渐变红，味道变得醇厚，茶的性质逐渐由凉变暖。福鼎白茶饼是以福鼎白茶散茶为原料，经蒸、压、等工序精制而成。一般来说，福鼎白茶的贮藏时间越长，其药用价值就越高。喝福鼎白茶可以一年四季都喝，并可以防止眼睛干燥、辐射等影响，从中医的角度来看，新白茶微凉，最好在夏天喝；老白茶性质温暖，冬天喝比较好。
夏天喝一杯福鼎白茶吧

夏日养生饮品—白茶

所以倡导大家少喝冷饮，多喝热茶，其实喝茶也能起到消暑的作用，而且比喝一般饮料更有益，也比单纯饮用凉白开更有味。夏天清解燥热最关键的是“热”以“凉”克之，“燥”以“清”驱之。今天要给大家推荐的夏日养生饮品—白茶夏日养肝喝白茶当属首选，更宜喝储存得当的老白茶。2004-2006年，现美国麻省理工学院教授，原福建农林大学袁弟顺教授通过实验研究，用白茶的浸提液饲喂CCI4致急性肝损伤小鼠，结果表明白茶萎凋过程中活性物质的缓慢变化形成的活性成分有利于抑制肝损伤小鼠的ALT增高，降低MDA的含量，从而对小鼠CCI4制急性肝损伤起保护作用。在福鼎当地，像小孩发热或是成人牙龈肿痛，人们都会沏上一壶白茶，缓解病痛。白茶中的茶多酚有很强的清除自由基和抗氧化作用，有助于抗衰老。女性同胞在夏日更应喝白茶，美容养颜。
夏日养生饮品白茶

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如何选择白茶，你有什么建议？

就存藏白茶方面而言，尽量选择其生长在生态好、物种丰富环境的白茶。因此，存藏当选择春季产的白茶。萎凋过程细胞活力逐渐下降，氧化酶逐渐活跃，导致黄酮类化合物轻度延缓的自然氧化，整个过程既不破坏酶促作用，制止氧化，也不促进氧化，生化变化活跃，逐渐形成白茶特有的品质。茶友在选茶过程中，稍微用手小折一下茶叶，如果茶叶很脆，很容易就被折断，那么白茶的含水量是合格的，这样的白茶才考虑收藏。老白茶会有一股浓浓的药香，闻之沁人心脾，随着年份的增加这股香味会逐渐加强。茶汤入口甘甜生津，药香融入柔滑、黏稠的汤液中，经由喉咙直击心窝，回味无穷。一款值得保存的白茶，滋味是丰富的，入口茶汤是稠滑、厚实、柔和、饱满的。如果茶友在购买白茶的时候，不管是新白茶还是老白茶，只要味道单一、淡薄，有异味的情况下，这样的白茶直接放弃，也不值得长期保存。?
如何选择白茶你有什么建议

福鼎白茶迎来45天伏季休茶

5月5日，农历立夏，福鼎白茶春茶采摘正式结束，绵延茶山迎来了45天伏季休茶期。纪相炳说，从福鼎白茶伏季休茶的主要因素来看，由于茶叶每年都有一个季节轮换的过程，二春茶叶主要是在高温高湿高病虫害环境中生长的，而此时对二春茶园进行休茶，首先解决了人们担心病虫害的问题，第二，在二春季节里把茶树修剪了，也减轻了茶叶过度的采摘，因为茶叶过度的采摘不利茶叶的品质和滋味，我认为伏季休茶季是对茶叶品质的一个大大的提升。由于夏茶总体品质不如春茶和秋茶，通过推广伏季休茶，既能避开夏季高温湿润等不良气候引起的病虫害频发，确保茶叶质量安全，又能为春茶采摘后的树体补充养分，提高秋茶品质。2022年是福鼎白茶伏季休茶起步年，同时也是全市茶园不使用化学农药全覆盖的成果巩固年。今年，福鼎市在去年倡导的基础上全面推行伏季休茶，休茶时间为立夏至夏至，即5月5日至6月20日，为期45天。
福鼎白茶迎来45天伏季休茶

福鼎白茶之夜浪漫启幕

8月4日晚，第三届白茶始祖文化节暨七夕牛郎岗·福鼎白茶之夜在牛郎岗海滨旅游度假区浪漫启幕，来自全国各地的茶商、展商、游客相聚晴川湾畔，在清新的茶香与宜人的海风中，在光影的交织和声乐的鸣响间，“沉浸式”感受白茶始祖文化的独特魅力。福鼎籍著名青年女高音梁文静在全场欢呼声中率先登场，深情献唱《清香白茶》《贝加尔湖畔》，优美的旋律，伴着梁文静清亮的音色，直击来宾心房，引得现场掌声不断。值得一提的是，在此次福鼎白茶之夜活动中，还穿插了三轮茶品推荐环节。“参加此次福鼎白茶之夜感觉特别好，让人带着一种度假的心情来认识白茶，更加深入地了解白茶文化，通过这样的活动，我深深地感受到福鼎白茶大家庭的团结与活力，让我对福鼎白茶未来的发展更加充满信心。”福鼎白茶天津经销商张作雷说。据了解，此次福鼎白茶之夜是“产销对接协同发展·福鼎白茶喜迎党的二十大”首届中国白茶发源地茶商大会系列活动之一。
福鼎白茶之夜浪漫启幕