白茶是冷的,和犀牛角有同样的优点。它的名声由来已久。《本草纲目》和《茶经》都有记载。《本草纲目》记载,白茶性寒,与犀牛角同功。中医药理学证明,白茶...
密封袋、一层饼纸、频繁开箱,这3点存白茶饼错误,会报废好白茶
《1》
千里之行,始于足下。
十年老茶,始于存茶。
最近有个北方的茶友来咨询白茶怎么储存。
在这个过程中,好茶,一旦潮湿,就会吸收太多的水分。
那么之前积累的丰富的内质网就很容易被破坏,变成虚无。
北方的冬天,即使空气很干燥,但空气仍然是湿润的。
更有甚者,茶友通常会把茶存放在家里,在日常生活中洗衣做饭,也会增加周围空气的湿度。
长期以来,白茶容易增加内部水分含量。
因而受到潮湿、泛酸、变质的影响,留下了一段不可逆转的挽救茶叶的遗憾。
干燥的冬天从来不是储存茶叶时粗心大意的理由。
白茶储存操作不当之一:长期拉链袋包装。
拉开封口,你就可以往里面放茶了。
然后你把它放在任何地方,比如一个抽屉,一个书架,一个橱柜,然后你就完成了。
由于操作简单、取茶方便、方便快捷等优点,许多茶友都习惯将白茶密封包装。
或者用类似的饼袋装白茶饼。
或者直接用散茶封好袋子,放入散装白茶中。
然而,长期使用密封袋的白茶是一种典型的错误储茶操作。
由于拉链袋的密封效果,有一个使用周期,往往不长。
密封塑料密封圈,长期使用后,或反复开合磨合。
就像高压锅的橡胶圈,时间长了需要更换。道理差不多。
口袋拉链,易老化,易脱胶,易磨损,一天拉几次,一个月拉几百次。
大多数时候,它不需要很长的时间来叉,不密封,容易让好茶气出来。
如果你把白茶放在密封的袋子里很长时间,好茶不可避免地会随着时间而变湿。
所以白茶长期存放,无论是散茶还是饼茶,都不适合密封拉链包。
拉链袋,只能启动一定时期的短期茶叶贮藏效果。
建议尽快在一两个月内喝完白茶。
早喝完,早安心。
否则,就会有滋味,容易跑气的危险。
至于白茶的长期贮存,还是选择三层包装比较稳定。
白茶储存操作不当二:储制蛋糕茶只用一张纸
许多喝茶的人坚信白茶在被压入茶饼后不会受到水分的影响。
然后,饼茶更容易存放,不容易跑出来受潮。
……
但这里,要辟谣一点。
白茶蛋糕防潮,不比散茶容易。
除此之外,只剩下一张纸用来存放茶饼,肯定很容易被弄湿。
因为空气中潜伏着大量的水蒸气。
随着时间的推移,水蒸气逐渐附着在茶饼的表层,从表面和内部,逐渐深入。
为了避免这种情况,建议您在收到茶饼时不要扔掉茶饼的外包装。
小心保鲜袋里的白茶,尽快喝掉。
总之,不论怎么说。
白茶贮存操作不当第三: 箱子经常打开和关闭
经过三层包装后,白茶外盒不能频繁打开和关闭。
此详细信息与白茶储存的安全性有关。
否则,早上想喝茶的时候,就会打开大盒子,拿一杯茶,开始沏茶喝。
等到下午闲着,想打开盒子去喝杯茶。
所以很多时候,三五个月之内,盒子里的白茶都会用完,受潮。
空气中的潜水分子不断地把东西从盒子里拿出来,侵入盒子里的白茶。
干茶在不断吸收这些水分后,极易受潮。
最后在大量水蒸气的催促下,造成了酸败、霉变等等,彻底丢弃了一箱好茶。
因此,经过三层包装后,特别是大盒密封的白茶,通常不建议频繁开盒。
存放白茶,区分长期收藏和短期日常快喝是很有必要的。
白茶长期贮存,应该怎么办?
1.三层包装。
厚度达到标准的5层波纹纸厚度,不能薄硬纸。
装入茶叶后,轻轻摇动,以缩小盒中茶叶之间的间隙。
2.离墙离地
地面和墙面,很容易潮湿。
尤其是在南方梅雨季节,空气湿度较高。
3.巧用分装法。
大量的白茶可以分三层包装。
除了使用密封袋,你也可以使用一个小茶罐。
在罐子里放一层食品袋,然后装满白茶。
当分开的茶叶罐完成后,它们再次被打开。
白茶,分为小茶罐,可以标记和写与茶的名字。
放在架子上,也可以成为一道亮丽的风景线。
既省去了不必要的频繁开盒,又方便了日常饮茶,又不会损害大盒子里的好茶。
两全其美,两头兼顾。
存茶,是一项对耐心的考验。
要把茶叶的细节保存多年是不容易的。
得抵住诱惑,不取不动,才将好茶久藏;
注意雨季的变化,遇有潮湿多雨的天气,及时对茶室进行湿润除湿。
等等,保存一盒老茶,拉一个孩子长大没有什么不同。
岁月如梭,时光荏苒。
考虑茶叶倾倒过程中的艰辛和困难。
因为老白茶贮藏品质优良,其加工不易!
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