饮老白茶是怎样的体验

白茶知识 2022年12月22日 15:53 293 白茶

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现在来答复一位来自河北省临西县朋友问题

这位朋友他想明白，饮老白茶是怎样的体验？大家看看下面这些回答

饮老白茶是怎样的体验？

存储是白茶工艺的重要后续，白茶的经年存储使茶性从寒凉变为温平，七年为界，往上越来越醇和，越来越温润，十五年以上称为土茶。老荒野贡眉品鉴会经历三变，从鲜甜，再到醇爽，直至清甜，如用盖碗，则15泡加，茶汤依旧润滑绵软。茶已过三旬，换壶续煮，茶味悠然。老白茶还可加陈皮煮制，待凉后加蜂蜜或冰糖，饮之体轻神宁，算作一个奇特的体验。刮风寨老普洱生茶的茶气是挥斥方逎，那福鼎老白茶的茶气是包容一切的......老白茶，要用身体来喝茶，尊重入口的感受，相信你与生俱来的分辨能力，忘掉年份虚实，不为茶所累，新茶鲜灵，老茶醇厚，没有高低之分，口感偏好，更如鱼和熊掌各有其美。就茶论茶，是为茶道......饮老白茶，像是经历它成长的一生，伴春日暖阳长大的孩子，蹦蹦跳跳趟过的草坪，采过的野花，翻滚过的泥土地，都于沉睡中被唤醒，溶于一杯茶汤，圆润润滑进肚里，不知觉间，两腮生津，喉韵悠长，腹部温暖，后背微汗。
饮老白茶是怎样的体验

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2012白毫银针，二手估价太难！

平心而论，这罐私人收藏的2012白毫银针，二手估价着实太难。而产区不明，制茶工艺不详，来源无法查证的一罐2012白毫银针，在没有打开看到实物之前，谁也说不准答案。老白茶的品质，仓储是关键。按存茶经验看，茶友手中的那罐白毫银针，实际储存情况并不乐观。铁罐包装的白茶，为了确保风味，建议及时饮用。短期存茶，半年左右及时喝完，更加安心。总结来看，这罐2012年的白毫银针，储存多年都没有开封。如何判断白毫银针，是否变质？但前文提到的那罐2012白毫银针，处理方法也不难。
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真正的福鼎白毫银针陈期3年

小懂从几家知名白茶品牌商的网上旗舰店看到，2012年左右的白毫银针饼，动辄上千元，远超过“阿东”这款银针的价格。为了便于对比，张婷婷还专门给小懂找来了自己收藏的2012年银针，并且冲泡进行比对。一起来看看真正的福鼎白毫银针陈期3年以上是什么样子吧！▲2012年一级白毫银针，2014年压制，茶汤为1分钟汤色。从张婷婷女士分享的2012年白毫银针可以看出，茶友“阿东”的茶与真正福鼎白茶的区别还是挺大的。福鼎白毫银针，随着时间陈化，会逐渐呈现灰白相间的外观，白毫明显，茶汤颜色渐深。但是三年陈的一级白毫银针的汤色绝对不会深得发红。
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老白茶真的越老越珍贵