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白茶贮存条件应符合gbt30375

白茶知识 2022年12月26日 13:29 1405 白茶
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大家来答复一个来自台湾省南屯区茶友问题


这个茶友他想明白,白茶贮存条件应符合gbt30375?下面我们一起来分析下

白茶贮存条件应符合gb/t30375


白茶贮存条件应符合GB/T30375相关规定,贮存得当,白茶可长期保存。景谷大白茶植株高大,树姿半开张,主干显,分枝密,叶片下垂状着生。白茶与其他茶不同,外形特白,卖样好,于是当地土官责令精心采制成“白龙须贡茶”,向朝廷纳贡,成为稀有珍品。此外,福鼎白茶芽头肥壮,毫毛密集;而月光白芽头细长,毫毛短顺。此外,月光白的保存期一般为2-5年,在此期间香气会随时间的推移逐渐减弱。云南白茶工艺主要晒青,晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。
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福鼎老白茶是怎么采摘的?


所以讲到这个你就懂02,03老白茶是什么情况了吧。希望大家不要盲目追老,15.20年的老白茶,基本是做旧的。大家都听说福鼎白茶主要分为四类,白毫银针,白牡丹,贡眉和寿眉。在早期人们把等级较高的寿眉称为贡眉,其实也是为了多赚一些。前面开始出了新的标准,贡眉特指福鼎本土的菜茶所制作的白茶。所以以后看到有贡眉,可以问商家是什么原料制作的,如果这个都不知道的话,你就要注意这个商家的东西是不是靠谱的了。白茶中的银针是一年之中最早采摘的茶,在管阳这边大概是一星期前开始采摘,这几天的采摘量逐渐变多。白毫银针有头采和后期银针的区别,二者价格上也是成倍的差距。最早一批白牡丹一般称为牡丹王,以一芽一叶为主,少数一芽两叶,叶子比较嫩。比如今天一天采摘下来的茶比较嫩,就统称为牡丹王,第二天采摘下来的比较粗,那就称为特级牡丹。至于寿眉就是春末的茶,夏季的茶,秋季的茶。
福鼎老白茶是怎么采摘的

福鼎白茶的储藏方法


选择装福鼎白茶的容器也讲究,不管用铝箔袋、紫砂罐还是整件装的纸箱,因尽量把白茶跟空气隔绝开来,做到高强的密封度。装白茶的铝箔袋口因取白茶而剪开,在没有封口机的情况下,把袋子里面空气挤压出来,袋口整齐对折2层,用铁夹子夹紧。储藏福鼎白茶环境也很重要,周围必须干净通风,放白茶的地方必须无光,如储藏时受到日光照射,白茶会产生不愉快的日照气。福鼎白茶储藏温度的影响,正常情况下,白茶常温储藏就行,以储藏地南方为例,整年中室温大概在0℃-30℃之间,这样温度不会影响白茶的品质。考虑到光线、水分、温度、仓储容器等因素对福鼎白茶储藏的影响外,购买白茶茶叶本身干度(含水量)要达标,根据白茶国家标准GB/T22291-2008,福鼎白茶含水量应该小于等于7%,如果想存放更久远,含水量在5%最好。所以购买福鼎白茶时,知道福鼎白茶水分多少很重要,如果有专业的化验室最好,可以随时检查水分含量,参考国家标准法GB8305-2002,多数用快速烘干法。
福鼎白茶的储藏方法

白茶的含水量多少才合格?


国家标准规定,白茶的含水量不得低于8.5%,如果长期存放需要控制在6%以内。茶友在选茶过程中,稍微用手小折一下茶叶,如果茶叶很脆,很容易就被折断,那么白茶的含水量是合格的,这样的白茶才考虑收藏。老白茶会有一股浓浓的药香,闻之沁人心脾,随着年份的增加这股香味会逐渐加强。茶汤入口甘甜生津,药香融入柔滑、黏稠的汤液中,经由喉咙直击心窝,回味无穷。如果茶友在购买白茶的时候,不管是新白茶还是老白茶,只要味道单一、淡薄,有异味的情况下,这样的白茶直接放弃,也不值得长期保存。?
白茶的含水量多少才合格

福鼎白茶被人深深误解的三个地方


福鼎白茶是无可争议的小品类茶,知道的人并不算多,人们对福鼎白茶更多的是不了解。但即便如此,仍有一种等级的福鼎白茶被人深深误解,这就是寿眉。如果不深究,这个问题都不能称之为问题,但如果深究起来,笔者最少能说出三个寿眉被误解的地方。寿眉的出现也是如此。在福鼎产茶区,寿眉本名叫做“粗茶婆”,是茶农的“口粮茶”。这是最大的误解。要做一份好白茶,首先茶青要求很高:最好是高山茶青。秋天的高山茶青最适合做寿眉不是没有道理的,秋天的茶青富含茶多糖,回甘足、内质丰富,如果带有茶针,香气也不差。这样做的目的是为了避免压折叶片,同时保持通风透气,利于水气挥发。寿眉的整个制作过程不能少于48小时,也不能超过60个小时,不然罕有珍品。懂得鉴别寿眉,才算懂得白茶常识,一直是笔者强调的东西。有人认为,真的懂白茶,关键在等级高的白牡丹和白毫银针。大家知道,白毫银针价格贵,一般没人作假,但寿眉就不同了。
福鼎白茶被人深深误解的三个地方

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