有200多年历史的白茶，是一款什么样的茶呢？

白茶功效 2021年09月10日 11:36 454 白茶

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白茶的制作工艺

白茶是一种值得喝的茶。我们也叫它福鼎白茶。是中国六大茶种之一。从它的名字我们可以知道，白茶的颜色是白色的，这在普通地区并不常见。仅此功能就足以显示其独特性。然而，白茶在中国已有200多年的历史。它是怎么做的？相关介绍如下！

白茶加工技术

白茶生产分为萎凋和干燥这两个过程，其实白茶生产技术的关键点是萎凋。茶农将凋萎分为室内自然凋萎、复合凋萎和加热凋萎。通常，我们会根据气候的变化来选择萎凋的方式。在春秋两季晴天或夏季晴天，我们会采用室内萎凋或复合萎凋。它的特点是把茎、叶、蜡叶、红床单、黑床单去掉后，轻轻烘焙至干透，趁热包装。这种白茶制作方法的特点是不破坏酶的活性，也不促进氧化，能保持清香的外观和汤的新鲜度。

喝白茶的效果

白茶有很好的抗辐射作用。适合长时间坐办公室的人。它能有效地减少辐射造成的伤害。白茶具有很强的抗氧化和抗衰老作用，白茶的自由基含量比其他茶要少，因此其抗衰老和抗氧化作用比其他茶更强。喝白茶可以治疗糖尿病。白茶中的茶多酚对人体糖代谢紊乱有很好的调节作用。可降低血糖水平，有效防治糖尿病。患有糖尿病的朋友一天可以喝两杯。

喝白茶可以预防脑血管疾病。如果你担心有脑血管疾病，你可以尝试喝白茶。白茶还能保肝解酒。如果喝得太多，喝两杯白茶也能缓解第二天头晕头痛的症状。是护肝解酒的佳品。因此，如果你喜欢喝白茶，一定要知道什么样的白茶及其功效，这可能对你很有帮助。

白茶的保鲜技术

1.密封储存。茶叶的密封袋或容器要求无毒、无味、防潮。

2.室温保存。白茶保鲜的理想温度为4℃℃ - 25℃, 也就是说，它可以在室温下保存而不需要冷藏。

3.储存环境应无味、无味、无毒。

白茶的价格是多少

1.白毫银针

白毫银针特级茶一年的价格约为4600元/公斤，一级茶的价格约为3200元/公斤。

喝白茶的功效

近7年来，白毫银针特级茶价格约为16500元/公斤，一级茶价格约为11500元/公斤。

2.白牡丹

一年的白牡丹特级茶价格在2400元/公斤左右，一级茶价格在1400元/公斤左右，二级茶价格在800元/公斤左右。

近三年来，白牡丹特级茶价格约4100元/公斤，一级茶约2400元/公斤，二级茶约1400元/公斤。

近7年来，白牡丹特级茶价格约为8600元/公斤，一级茶价格约为5000元/公斤，二级茶价格约为2800元/公斤。

3.寿眉茶、工梅茶

贡眉一级茶价格在420元/斤左右，二级茶价格在230元/斤左右。

近三年，贡眉一级茶的价格在700元/斤左右，二级茶的价格在400元/斤左右。

近7年来，贡眉一级茶价格在1500元/斤左右，二级茶价格在820元/斤左右。

综上所述，白茶不同于绿茶、红茶等五种茶。它不炒、不揉、不发酵，只会萎凋、干燥，所以有绿茶的清香，但也可以在室温下储存，有后发酵的空间，储存时间越长，药用价值越大，茶的颜色越深，茶汤的味道越醇越和谐！