福建白茶中出现了川茶

白茶知识 2022年12月31日 16:22 249 白茶

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朋友们一起来答覆一位来自河北省其它区朋友疑虑
这位茶友他想明白，福建白茶中出现了川茶？茶友们的解答

福建白茶中出现了川茶

最先崛起的福鼎茶区从山巅到海边，几乎把能种茶的地方都种上了茶树，依然无法满足国内日益高涨的白茶需求。于是，整个闽东、浙南地区都成为了福鼎白茶的原料基地，并带动古老的政和茶区进入了白茶的全盛时期。可即便如此，优质的白茶产品依然供不应求。传统的白茶制作，占比面积大、制作周期漫长、对天气和环境的要求极为严苛，突然爆发出的市场需求，给大大小小的茶厂都带来了幸福的烦恼。此时，一些精明的茶商将目光投向了遥远的西南茶区，与其在福建兜圈圈，为何不走出去另辟蹊径？更广阔的空间、更廉价的成本、优质而成熟的采摘技术，的确令人心动。于是，近年来，福鼎白茶中，开始出现了川茶特有的浓郁风土气息。如果说小作坊们在福建白茶中掺杂四川茶，还只是上不了台面的小伎俩；那当一些大厂也放下身段投入其中时，四川白茶的汹涌而来也就势不可挡了。2019四川白毫银针肥嫩的叶底
福建白茶中出现了川茶

徐家野生白茶高山基地！

徐家野生白茶高山基地！徐家野生白茶高山基地！，位于美丽的海滨小城福鼎市点头镇，三面环山，一面对海。占地面积2000亩，地处福鼎高山山脉，海拔530米。是福鼎白茶核心产区之一。徐家白茶徐家福鼎白茶基地，这里气候温和湿润，全年平均气温18.2℃，无霜冻期，年平均降雨量1654.0毫米，年日照时数1723.3小时，雨量充沛，光照充足，四季常青，所产茶叶久负盛名，是国家级茶树良种福鼎大白茶、福鼎大毫茶的原产地。徐家白茶园白茶，不需要任何人为加工，不经过杀青或揉捻，只晒或文火干燥，相比于其他茶，保留了茶树鲜叶中大量营养成分。2010年，“福鼎白茶”被国家工商总局认定为“中国驰名商标”，2013年，被中华茶人联谊会授予“中国最美生态茶乡”称号。连续多年被中国茶叶流通协会评定为“全国十大产茶县（市）”。福鼎是中国白茶的原产地，素有“世界白茶在中国，中国白茶在福鼎”之美誉。
徐家野生白茶高山基地

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福鼎白茶——乘水而行

点头镇得益于政府扶持，被评为中国白茶特色小镇。茶园较新，坐拥许多重点茶企，是福鼎白茶茶叶交易的集散地，亦是最早种植白茶的地方之一。广福集团位于点头镇的现代化企业总部福鼎白茶不同产区各具独特口感滋味，并不是一时之作，而是茶人们长年累月的约定俗成。福鼎白茶神水济世以茶泡水医顽疾。福鼎白茶汲取天地精华水气，自然是不凡之物。福鼎白茶——乘水而行白茶作为中国六大茶类之一，长期为福建所持有。因此决定扩大白茶的产量，开始筹建国营茶厂。长期以来，白茶以外销为主，其中港澳地区以香港为主要出口市场。此后，福鼎白茶的声名日渐显赫。2005年福鼎政府申请福鼎白茶地理标识成功，2007年正式作为商标投入使用。2018年，白茶国标正式出台。去年，一品一码正式实施。福鼎白茶的发展史，也是福鼎历代茶人奋斗史。好山好水，造就了福鼎仙境般的各大产区各具特色的滋味；神水济世，美丽传说赋予福鼎白茶不凡出身；乘水而航，福鼎白茶享誉全球。
福鼎白茶乘水而行

中国茶树第一村[需手动填充]溪镇

柳村是福鼎非常大的育种基地，白茶的母树是太姥山的“绿雪芽”，“绿雪芽”由于历史悠久，树龄也相当老，已经不再生产茶树了，柏柳村便使用扦插、压条等技术，在绿雪芽的基础上，培育出了二代茶树，为各地培育优良树种，被誉为中国茶树第一村。磻溪镇这是福鼎比较关键的两个地区之一，我们知道海拔660米以上称之为高山茶，而磻溪便位于海拔600米左右的地方，也是中国森林覆盖率最高的地方，它的森林覆盖率高达95%。不少的白茶品牌商被这里的生态环境所吸引，前来寻觅好茶区，所以品牌茶多半源于磻溪镇。
中国茶树第一村需手动填充溪镇

点头镇白茶产业不断壮大

点头镇是中国白茶特色小镇，近年来，该镇着力把白茶产业的资源优势转化为产业兴旺的发展胜势，强化茶叶质量源头管控，率先在全市试点运行福鼎白茶大数据溯源平台，确保茶叶产品来源可查询、质量可追溯；在全省率先推进部署辖区茶园不使用化学农药全覆盖工作，成立全市首家农资协会，下架所有农资店化学农药，设立全国首家公益性惠农“白茶诊所”，为茶农提供线上线下一对一咨询和技术指导服务，实现绿色治虫、生态种茶。连续举办十届“福鼎白茶开茶节”、五届“斗茶赛”及首届茶乡摄影赛等茶事活动，福鼎白茶品牌知名度和文化品位不断提升。点头茶山这十年，是点头镇白茶产业不断壮大的十年。点头镇党委书记张龙贵说。