福鼎白茶龙珠和饼茶哪个好

茶友们一起来答复一位来自四川省开江县茶客问题
这位茶客她想明白，福鼎白茶龙珠和饼茶哪个好？这个是网上找的答案

福鼎白茶龙珠和饼茶哪个好

工艺都是说的日晒萎凋干燥，但是饼茶毕竟经过蒸润压制，所以就有入手了一些其他形态的的白牡丹。买来主要是为了试试散装白牡丹，两年的口感。散装的外行肯定和饼装不一样，功夫茶，招待客人，送礼等有赏心悦目。接着是2014年的白牡丹龙珠（罐装），包装写着茗作，罐装茶还是看包装的，毕竟包装精美，一般他必须匹配同样的材质，这个是大厂为了区分不同级别的品质嘛。龙珠主要是为了方便饮用，5g一颗，毕竟人工都很贵，制作时肯定选用相对比较好的白牡丹，650g/罐，市场价850-1300元/罐，相对来说2元一壶茶，也不是很贵。

关于茉莉龙珠的知识

关于茉莉龙珠茉莉龙珠是茉莉花茶中的一种，是花茶的代表，因外形酷似珍珠，被称为“茉莉龙珠”。只要泡上一杯茉莉花茶，便可领略茉莉的芬芳。茉莉龙珠的工艺也比较费时，要先将茶人工团成珠状，再加以茉莉花苞窨制而成。茉莉龙珠外形圆紧，白毫显露，形似珍珠；香气鲜灵,馥郁持久，汤色黄绿明亮，滋味鲜润，冰糖甜香，冲泡一杯香香的茉莉花茶，仅几颗足够。关于茶农茶舍茉莉龙珠茶农茶舍茉莉龙珠是取三月末的福鼎白茶为茶胚，采摘福鼎高山无污染新鲜茶叶为原料，一芽一叶或两叶，遵循古法手工一粒粒精心揉制成珠状，再与八月的福州茉莉鲜花经“六窨一提”精制而成。茉莉龙珠的功效：茉莉花与茶叶相联姻，能起到疏肝明目、润肤养颜、清热解毒、疏胃止痢等作用。茉莉龙珠，属再加工类花茶——精加工的茶叶配以香花窨制而成——茶叶本身的营养成份被保留了下来，还增加了花的功效。

好茶不压饼，早就辟谣过n次

说实话，之前我们也担心过，压饼会不会破坏白茶当中的一部分养分。产区好、工艺好、储存好的白茶，即便拿去压饼，也不会改变品质。前提是，遇到一位负责任的制茶师，拥有精湛的压饼工艺。不可否认，压饼确实会流失一小部分的养分。久而久之，就产生了一种刻板印象，只有粗枝大叶的寿眉，才会舍得拿去压饼。另外，品质好的寿眉饼，压饼之后还会生出令人惊喜的枣香。好茶不压饼，早就辟谣过N次了。白茶饼，有白茶饼的优势。甚至于，拥有着散茶所不具备的另类风情。

白茶饼，有散茶的优势

于是宣布，废团茶，兴散茶。如今，又重新掀起了“压饼”的潮流。只不过，现在拿去压饼的，不再是绿茶了。说实话，之前我们也担心过，压饼会不会破坏白茶当中的一部分养分。同一批3年陈的白茶，一部分是以散茶的形态被保存下来，而另一批，则是压饼以后才封箱储存。产区好、工艺好、储存好的白茶，即便拿去压饼，也不会改变品质。前提是，遇到一位负责任的制茶师，拥有精湛的压饼工艺。不可否认，压饼确实会流失一小部分的养分。久而久之，就产生了一种刻板印象，只有粗枝大叶的寿眉，才会舍得拿去压饼。只要品质过硬，保存良好，将来必然不愁卖。另外，品质好的寿眉饼，压饼之后还会生出令人惊喜的枣香。结论就是，品质好的白茶，不论散茶还是饼茶，陈化过后，都能拥有醇厚的汤水，稠滑的浆感，饱满丰腴的内质。白茶饼，有散茶的优势。甚至于，拥有着散茶所不具备的另类风情。


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