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福鼎市白茶是什么茶叶

白茶知识 2023年01月02日 10:18 238 白茶
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网友们一起来探讨一个来自广西壮族自治区钟山县茶友问题
这个茶友她想弄懂,福鼎市白茶是什么茶叶?大家看看下面这些回答

福鼎市白茶是什么茶叶


福鼎白茶是福建省宁德市福鼎市特产的茶叶,是中国国家地理标志产品,用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶制作而成,那么福鼎市白茶是什么茶叶呢?在六大茶类中,福鼎白茶属于白茶,是微发酵茶,采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工,具有外形芽毫完整、满身披毫、毫香清鲜、汤色黄绿清澈、滋味清淡回甘的的品质特点,因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名白茶。正宗的福鼎白茶的感官特色是:色泽墨绿或灰绿,毫显、色银白;口感甘醇、爽口;芽头肥壮、叶张肥嫩;毫香浓郁持久,并伴有花香;汤色杏黄明亮;叶底柔软明亮。萎凋至芽叶毫色银白,叶色转变为灰绿或深绿;叶缘自然干缩或垂卷,芽尖、嫩梗呈“翘尾”状即可。烘焙:温度80℃至110℃,历时10至20分钟,烘焙2-3次即成。
福鼎市白茶是什么茶叶

“福鼎白茶小青柑”是什么茶


福鼎市是福建省宁德市下辖的一个县级市,地处亚热带季风气候区,其山区大片丘陵以种茶为主,曾被誉为“2016年度中国茶业发展示范县”。顾名思义“福鼎白茶”就是种植于福鼎当地的白茶,也被誉为“中国国家地理标志产品”;那么“福鼎白茶小青柑”呢,又是什么茶呢?一线产区五大核心产园从上面两种原产料等级之分来看,不少茶友都会错误认为“福鼎白毫银针+天马小青柑”搭配是最佳的;而事实上并非如此。十添一果真香小青柑白茶的特点是清香,经过上百次的实验,最终发现用福鼎白茶中的贡眉来搭配小青柑才是最佳的,白茶的花香、小青柑的清香融合在一起,能够彼此衬托,相互激发。柑皮和茶叶不能得到良好的转化,导致小青柑并不耐泡,小青柑的香味也会随着时间的推移快速消散。果真香小青柑白茶好了,相信大家通过以上详细的描述已经明白了“柑白茶”、“福鼎白茶小青柑”是什么样的茶,下面我还要给大家简单科普一下柑白茶的功效。
福鼎白茶小青柑是什么茶

福鼎白茶在全国市场布局


磻溪镇是福鼎白茶公认的最优质的生长地,是福鼎白茶最为正统、最为原始的发源地之一。太姥山镇是福鼎白茶产地名号最响的镇。据说,太姥山有一株一千多年的绿雪芽白茶的母树,福鼎所有白茶皆是发源于此。但是,太姥山也是一个景区,茶树种植面积有限,所出产的白茶数量也是少之又少。因此,市面上真正太姥山产的白茶十分少,更有不良商家冒名顶替。点头镇的茶叶久负盛名,是福鼎大白茶、福鼎大毫茶的故里。由于海拔的劣势,点头镇的白茶香气稍弱,汤水较之其他地区显得不柔和。现在全国市场一般都能喝到各个产区的福鼎白茶,做工与口感喜好的差异还是会有的。但早期各个小产区的销售走势也是各有侧重点的,如点头镇的白茶主要销往北京市场,磻溪白茶主要销往广东地区等。可以说福鼎白茶在全国市场布局,是以北京、广东、西安及济南等为核心点、各向周边区域扩散形成面。
为什么这么多茶友都爱喝福鼎白茶

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