白茶是饼的好还是散的好呢

白茶知识 2023年01月02日 11:27 290 白茶

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大家来答复一位来自浙江省岱山县茶客疑问

这个茶客她不明白，白茶是饼的好还是散的好呢？大家一起来分析

白茶是饼的好还是散的好呢？

白茶有饼茶、散茶两种形态，散茶是采摘下来后经过萎凋、干燥，没有经过揉捻就收集起来的干茶，而茶饼是散茶经过蒸软以后，用模具压制成了饼状，这就是白茶饼和白茶区别。那么白茶是饼的好还是散的好呢？呢，就从工艺、口感等方面来比较一下白茶散茶和饼茶。白茶压饼也是近几年才普遍出现，到现在为止，还没有严谨的实验证明散茶或是饼茶后期转化效果的孰优孰劣。散茶在存放过程中所占据的空间较大，并且易断易碎。需要提醒茶友们，市面上的茶饼琳琅满目，最容易做假的也是茶饼。高等类牡丹也是如此，所以银针和高牡都建议散茶陈放，不建议压饼。散茶传统自然，能喝到白茶的天然味道，口感较淡薄。选择散茶还是白茶饼，就看个人的口味了。
白茶是饼的好还是散的好呢

白茶买散茶还是饼茶好？

比如白茶，根据形态，可以分为散茶和饼茶。不管散茶还是饼茶，都有值得欣赏的地方，关键看你如何选择。饼茶的体积，明显比散茶更小，同时不占地方。一箱饼茶和一箱散茶，虽然外观大小相同，重量却大相径庭。散茶，是白茶最原生态的模样。饼茶的制作，是在散茶的基础上进行的。且根据行情来看，在品质相当的前提下，散茶的价值比饼茶更高。白茶买散茶还是饼茶，完全取决于购买者的个人意愿。散茶和饼茶之间，未必要分个高下。从不同的角度分析，散茶、饼茶皆有可取之处。
白茶买散茶还是饼茶好

白茶分类，你了解多少？

白茶分类白茶一共分为四类，白毫银针、白牡丹、贡眉(菜茶)、寿眉，其次又有细分等级。白毫银针是白茶中最好的，所谓物依稀为贵，白毫银针多为芽头带点小叶壳，也会被称为米粒针。好的白毫银针芽头肥硕，白毫密集，摸起来顺滑，不过不同地区也有点不一样，高山茶就偏细长。贡眉(菜茶)也称为菜茶，贡眉的主要原料来自群体种茶树，一定是有嫩芽的，所以才说有些商家会把等级低的白牡丹归为贡眉。寿眉是白茶中最接地气的一种，也是产量最高的一种，所谓便宜又大碗，但因为外形，可能有些人接受不了，不然对不起落叶的称号，但一旦喝上就会打脸的，所以也不要以貌取茶。
白茶分类你了解多少