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福鼎什么白茶好

白茶知识 2023年01月05日 10:35 228 白茶
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现在来解答一个来自河北省其它区兄弟疑惑


这个茶友他想明白,福鼎什么白茶好?大家一起来分析

福鼎什么白茶好


福鼎白茶品种有白毫银针,白牡丹,寿眉等,若是当作口粮茶,最推荐白牡丹或者寿眉,白毫银针因产量很少,价格上更贵:绿雪芽问叶2021年白牡丹,参考价在398元/斤,不是茶饼,是散茶冲泡比较方便,可以边喝边存放,后期转化的滋味会更好,茶汤滋味鲜爽,带有淡淡兰花香,属于比较耐泡,大约有10泡,口粮茶的话,性价比蛮高的。品品香白牡丹品品香也是福鼎白茶中的头部品牌,曾获得过两届的福鼎白茶状元分别在“白毫银针”和“白牡丹”品种上,品品香目前有线下和线上专供款,其中花香白牡丹特别推荐,但我在线上并没有找到,这里就不推荐了,后期若有再补上。这里推荐品品香线上专供简语系列:品品香简语白牡丹,参考价在975元/斤,这款算是试饮装,适合没有接触过白茶,想尝试喝喝的新手茶友们,简语系列一直都是品品香销售热款,物廉价美性价比高!
福鼎什么白茶好

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正宗福鼎白茶——贡眉


磻溪镇是福鼎白茶公认的超优质的生长地,是福鼎白茶正统、原始的发源地之一。那么,问题来了,我也喜欢白茶,但是我怎么才能买到品质好,价格实在的正宗福鼎白茶呢?品质好茶选用了比寿眉等级略高的贡眉作为原叶,虽名为“贡眉”,但芽头明显,等级已达三级白牡丹标准。这款贡眉白茶马上到三年,内含物质丰富,品质一流,具备后期转化的远大潜力,因此建议边喝边收藏。这种气候,常喝点儿去火降燥、清肺润喉的老白茶,是再好不过了。
为什么这么多茶友都爱喝福鼎白茶

福鼎白茶被人深深误解的三个地方


福鼎白茶是无可争议的小品类茶,知道的人并不算多,人们对福鼎白茶更多的是不了解。但即便如此,仍有一种等级的福鼎白茶被人深深误解,这就是寿眉。如果不深究,这个问题都不能称之为问题,但如果深究起来,笔者最少能说出三个寿眉被误解的地方。寿眉的出现也是如此。在福鼎产茶区,寿眉本名叫做“粗茶婆”,是茶农的“口粮茶”。这是最大的误解。要做一份好白茶,首先茶青要求很高:最好是高山茶青。秋天的高山茶青最适合做寿眉不是没有道理的,秋天的茶青富含茶多糖,回甘足、内质丰富,如果带有茶针,香气也不差。这样做的目的是为了避免压折叶片,同时保持通风透气,利于水气挥发。寿眉的整个制作过程不能少于48小时,也不能超过60个小时,不然罕有珍品。懂得鉴别寿眉,才算懂得白茶常识,一直是笔者强调的东西。有人认为,真的懂白茶,关键在等级高的白牡丹和白毫银针。大家知道,白毫银针价格贵,一般没人作假,但寿眉就不同了。
都说福鼎白茶好透过数据看品质

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