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大家都知道,如果春天喝花茶,夏天喝绿茶,秋天喝绿茶,冬天喝红茶,是不是不允许喝白茶,白茶是最好的茶产品之一?答案肯定是否定的,白茶可以一年四季都喝,不同的时间段表现出不同的效果。让我们来看一看。
你什么季节喝白茶
春饮白毫银针
白毫银针在白茶中名列前茅,品质最好。早春新鲜单芽营养价值高,游离氨基酸含量在6%以上,最高可达9%。此外,早春白茶的鲜茶芽针也具有特殊的生命力。采摘后,它既不卷曲也不发热,而是在阳光下自然萎凋干燥,避免了绿茶等大量茶多酚因受热而受损。
白毫银针适合春天的口味,可以喝到最原汁原味的茶,而且营养价值可以得到最大程度的保留。
夏天喝白牡丹
白牡丹茶性寒性凉,适宜夏季饮用,具有润肺清热的功效。夏天,喝白牡丹也能预防中暑。冲泡后的茶汤呈杏黄,清澈见底,茶的味道醇厚清新。喝一杯白牡丹可以解暑,让人心情舒畅。
茶叶富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质等微量元素。它具有补液止渴、清肝明目、健脑解毒利尿、祛腻祛瘀、减肥美容、预防流感、防癌抗癌等多种功能。它被公认为当今最安全、最营养的绿色健康饮料。
秋天喝寿眉或贡眉
寿眉、贡眉占白茶产品的一半以上,采摘时间主要在每年4月至10月。其生长周期比白毫银针、白牡丹长得多,受阳光和雨水的滋润时间较长。
冬天喝新工艺白茶
在寒冷的冬季,适宜饮用新工艺白茶。新工艺白茶不同于传统白茶,增加了光发酵和光擀两道工序,是白茶的新产品。虽然它的底韵与白茶相似,但口感更加醇厚,品质与乌龙茶相似。因此,冬天喝新工艺的白茶比较合适。
老白茶一年四季都可以喝
陈年三年多后,老白茶适合常年饮用。老白茶存放时间越长,其功效和药用价值就越高。多喝老白茶对身心都有好处。
什么时候喝白茶
建议一天中喝白茶的最佳时间是下午3点和7点半左右,一般都说人们喝下午茶,因为一般来说,人体在下午三四点钟有强烈的肝火。据白茶所说,它有清热解毒的功效。此时,喝白茶对人体能起到调理作用,增强机体抵抗力。另外,对于那些三高人群来说,坚持喝下午茶能起到药到病除的效果是达不到的。
喝白茶的好处
1.提高免疫力
营养专家指出,在6种茶中,白茶的氨基酸含量最高,其中茶氨酸酸酸占茶中游离氨基酸的40%-60%,对茶叶的色泽和口感起着非常重要的作用。现代医学研究证明,茶氨酸酸酸具有镇静神经、提高免疫力的保健作用。
2.心脑血管疾病的预防
白茶中的黄酮类化合物含量高于其他茶。黄酮类化合物能增强毛细血管壁的抵抗力,具有抗氧化作用,有利于心脑血管疾病的预防。
白茶中生物碱的主要成分是咖啡碱,约占3%-5%。它还含有少量的可可碱和茶碱。它有苦味和刺激性。这是茶汤的独特风味。白茶中咖啡碱的含量高于红茶和绿茶。咖啡碱具有提神、利尿、解毒、舒张血管的作用。夏天喝白茶可以清热解毒。
4.抑制血糖升高
白茶中的茶多酚、儿茶素和茶黄素,尤其是茶黄素效果最好。它们能抑制体内淀粉酶和蔗糖酶的活性,使多糖不能被人体吸收而直接排出体外,从而控制血糖的上升。
5.防止夜盲和干眼症
白茶含有丰富的维生素A,能在体内迅速转化为维生素A。维生素A能保护视力,预防夜盲症和干眼症。
6.美与美
科学研究表明,白茶中的茶多酚和芳香物质能延缓皮肤衰老,抑制皮肤表面色素沉着,保持皮肤湿润,具有美容养颜的功效。
综上所述,白茶属于微发酵茶,制作方法比较传统,气质也比较温和,所以可以一年四季都喝,而且可以在不同的时间点喝不同种类的白茶,呈现出不同的效果!
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