老白茶，喝的最佳季节是啥时候呢？

白茶知识 2021年09月11日 14:37 580 白茶

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白茶，素有一年茶、三年药、七年宝之称，因为白茶经过多年的贮藏，会有更好的药理作用，解热、清热、解毒的效果，会变得更加温和，所以在正常情况下，老白茶可以一年四季饮用，但最适合夏天喝！

老白茶的最佳季节

白茶适合一年四季饮用，但夏天最好喝。这是因为白茶中含有多种氨基酸，具有解热、清热解毒的功效。夏天喝白茶，不容易中暑。不过，由于白茶性寒，胃部不适者最好少喝，而严重者则不适合饮用。建议饭前和睡前一小时不要喝酒。一般来说，饭后一小时喝茶是最好的时间。

夏季喝老白茶的好处

1.祛肝火

白茶含有17种氨基酸，包括8种必需氨基酸、蛋氨酸、r-氨基丁酸等特殊氨基酸。蛇葡萄素含量在4.2%～27.2%之间，杨梅素含量在80%以上，总黄酮含量在20%以下。二青杨梅素具有抗心律失常、体外抑制血小板聚集、体内抑制血栓形成、提高SOD活性、清热消炎、祛风风湿、强身健骨、治疗头痛、咽痛、大豆肝炎、疥疮、口腔溃疡等作用。

2.解药

一方面，白茶中的二氢杨梅素等黄酮类物质能帮助肝脏加速酒精的分解，达到醒酒的目的；另一方面，它能帮助肝脏清除酒精分解过程中产生的乙醛、过氧化氢等有害物质，减少对肝细胞的损伤，达到保肝的目的。

白茶最佳适宜季节

白茶中的黄酮类化合物能有效去除这些毒素，使身体恢复健康状态。

4.保护三高

三高人群熬夜身体耐力较差，喝白茶能在一定程度上达到三高的效果。

5.增强免疫力

白茶中富含的二氢杨梅素是一种高效抗氧化剂，能迅速清除自由基。其清除自由基的能力高于维生素E和大豆异黄酮。同时为正常免疫系统提供有氧环境，激活免疫细胞，增强免疫功能，提高疾病预防和防御能力。

常年喝老白茶的好处

1.健康功能

老白茶是指白茶存放多年，其中多年是指合理的保质期。福建省福鼎县和政和县白茶产量小，茶树多。老白茶的基本工艺流程是风干和烘干，它保留了丰富的活性酶和多酚。目前，国内外医学研究证明，它不仅含有茶叶的其他固有营养成分，还含有人体必需的活性酶。因此，白茶存放时间越长，其药用价值就越高。

2.抗癌

白茶可以防癌、抗癌、中暑、解毒、牙痛，特别是老白茶可以作为麻疹患儿的退烧药，其退烧效果优于抗生素。

3.降低血糖

白茶功效

4.视力

白茶中还含有丰富的维生素A，经人体吸收后可迅速转化为维生素A。维生素A能合成视紫红质，使眼睛在暗光下看得更清楚，并能预防夜盲症和干眼症。

5.辐射防护

白茶还含有抗辐射物质，对人体造血功能有显著的保护作用，可以减少电脑和电视辐射的危害。

6.保肝

白茶片中含有丰富的二氢杨梅素等天然黄酮类物质，能保护肝脏，加速乙醇（酒精）代谢产物乙醛的快速分解，并转化为无毒物质，减少对肝细胞的损伤。

白茶一般属于发酵茶，是我国传统名茶。它含有多种营养成分，有很多功效。很多人喜欢喝，白茶可以保存很长时间。保存的时间越长，它的价值就越高，而且相对温和，所以你可以一年四季都喝！

老白茶