戊子年福鼎老白茶药香

白茶知识 2023年01月21日 16:03 235 白茶

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现在来答复一个来自陕西省渭城区朋友疑问

这个茶友她不懂得，戊子年福鼎老白茶药香？下面我们一起来分析下

戊子年福鼎老白茶——药香

今天为我们为大家推荐一款福鼎白茶戊子年福鼎老白茶——药香。这饼茶最大的特点便是“药香”这种只有在陈年老白茶上才能喝到的滋味，似药非药，不似那样苦涩难入口，却又有淡淡的中药香气。戊子年福鼎老白茶——药香，以白牡丹和寿眉散茶拼配压制而成，既有白牡丹的毫香蜜韵，也有寿眉的醇厚香浓。存了11年的老白茶细闻有陈香，并且伴随着储藏时间的推移，会呈现出中药香，粽叶香，糯香，果香，口感更是醇厚回甘，入口丝滑，浓稠程度可以与米汤媲美，咽下一口，再吸一缕空气含在口中，便可以感受到附着在口腔内香甜温和的茶气久久不散，这感觉实在妙不可言。平均海拔600米以上的有机生态茶园，全程有机化管理，才有了如今这批老白茶界的优秀毕业生。
戊子年福鼎老白茶药香

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福鼎高山老白茶，你喝过吗？

茶类：福鼎白茶品名：高山老白茶年份：2017年原料:福鼎大白茶工艺:萎凋、晒干，规格:350g/饼7/筒28饼/箱2018年全国统一售价:185元/饼该茶饼型匀整油润，叶脉清晰，叶底肥厚，松紧适度，叶片完整。表里如一，高山品质干净无杂味，枣香甜润，细腻香滑茶汤介于橙黄和浅红之间，汤质通透油亮。茶青采自海拔700多米的高山福鼎大毫茶树，此款茶采用全日光萎凋工艺，口感体验丰富。现喝口感清甜，陈放三年五载老白茶的枣香药香完美呈现。
福鼎高山老白茶你喝过吗

什么样的白茶适合存成老白茶？

白茶存放时间越长，其药用价值越高，白茶在后期存放过程中，茶多酚、咖啡碱、氨基酸等成分都成递减趋势，刺激性物质减少，糖分则会递增，所以白茶会越来越香甜，越来越醇和。加上白茶不炒不揉，阳光干燥，不仅最大限度保持了茶叶的内涵物质，并且化掉了茶中过多的寒气，茶性转寒为凉，所以白茶有扶正祛邪的功效。但近些年白茶市场越来越火热，老白茶的数量是逐年下降的，市面上却越来越多的老白茶多数是通过高温渥堆的方式，使得新茶迅速变成老白茶。再者，这些老白茶的茶青原料多半是近海茶、平地茶，这两类茶内含物稀少、口感体验差、不管存放多长时间，都不会出现“质”的转化。如果真想喝老白茶，可以选择边存边喝，这是最保险的办法，如果方法得当，可以在不同的年份品尝到不同的滋味，回归理性平和，才不辜负喝茶的初心。什么样的白茶适合存成老白茶？