储存白茶的注意事项

白茶知识 2023年02月06日 14:32 263 白茶

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大家来答覆一个来自贵州省钟山区朋友疑问

这位茶客她想弄明白，储存白茶的注意事项？这个是其他网友的回答

储存白茶的注意事项

存放白茶的环境切记不能潮湿，这是因为茶叶含水量达到8.8%时，可能发霉；当达到12%时，如果温度合适，霉菌会迅速繁殖，茶叶上会出现霉斑。总之储存白茶，关键是首先要挑选好的茶料，这样才能“越陈越香”，升值空间才大。在好的原料的基础上，再次是加工工艺最关键；其次，得看保存是否完好，有没有受过潮；再者，看年限，越陈越香，越久越好；最后便是看汤色与叶底了，汤色透亮、杏黄，叶底条索干净的为好。除此之外，服用白茶还能够改善肌肉松弛、毛糙以及晒伤的情况。
储存白茶的注意事项

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福鼎白茶储存方式

与普洱和绿茶相比，福鼎白茶目前还算是比较小众的一种茶类。使得收藏白茶成了大多数茶友们的选择。“收藏”这两字看起来便不简单，光说是古玩那样的死物尚且要辨别真假。而白茶叶的特殊性，使得白茶在收藏的过程中不可能是一成不变的。与绿茶或是普洱不同，白茶有自己独特的储存方式。笔者呢，就针对这两种茶友的需要定制了不同的储存白茶的方式。当储存的白茶较多时，适合使用的储存方式，毋庸置疑，这时候首推“三层包装法”。笔者家自己存白茶的方式，绝对是非常稳妥的。
福鼎白茶储存方式

如何正确的保存老白茶

由此可见，老白茶在人们心中的地位，如何储存是白茶转变成优质老白茶最为关键的因素，储存的不好很可能变成发霉的白茶。如何正确的保存老白茶成为老白茶：选择一款原料上等，工艺到位的白茶，是存茶的核心要素。注意茶叶的含水率，长期存储白茶，含水率要控制在5%左右，茶叶含水率过高容易发霉变质。南方和北方储存白茶，由于气候不同，以及白茶的特殊生长环境，会造成差异很大。然而在北方白茶适合长期存放，但不是很适合将白茶储存转化成为老白茶，因此储存白茶最好的办法是在当地存上三至五年，然后放在北方长期储存。到达这个年份的白茶，防癌、抗癌、防暑、解毒、防过敏的功效更加明显，每日喝上几杯热腾腾的老白茶，会感觉整个人都很放松。
如何正确的保存老白茶

家庭如何储存福鼎白茶

所以，白茶的储存环境为常温即可,不需要像绿茶、乌龙茶等茶类需要冷藏以防止变质。实践证明,白茶在无氧的条件下储藏,虽外观发生褐变,但内质变化不大,要保持白茶缓慢氧化进程，应注意白茶包装的密封性能。白茶中的一些色素和脂类物质因对光照的敏感性会发生氧化转化。福鼎白茶因其芽叶上长满茸毛,具有更强的吸附性能,比其他品类的茶叶更容易吸附环境中的各种异味而影响其品质,因此,要获得高品质的老白茶,白茶的储藏环境就必须杜绝一切异味物质的存在。看完你就明白了~家庭如何储存福鼎白茶

福鼎白茶储存方法

老白茶用铝箔袋和塑料袋密封包装两层，再放入陶制的缸内。可以直接将密封好的福鼎白茶放在冰箱储存，冰箱温度尽量控制在5摄氏度左右比较好，这个储存白茶的方法是最简单的。储存福鼎白茶及老白茶注意事项：密封储存白茶的自然陈化来自于茶叶内物质自然转化，因此必须储存在密封的容器内，比如密封的铁罐、罐口密封性好的瓷罐、锡罐等，避免紫砂罐、陶罐。而柏柳村之所以被中国国际茶文化研究会视作“中国白茶第一村”，正因为它与福鼎白茶之间的深远渊源。
福鼎白茶储存方法