福鼎白茶都有什么茶

白茶知识 2023年02月13日 13:58 215 白茶

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我们来解答一个来自山西省孝义市网友问题

这位茶客他想弄懂，福鼎白茶都有什么茶？这个是网上找的答案

福鼎白茶都有什么茶

一直都知道正宗的老白茶香气丰富，很有层次感，但之前在喝白茶时，并没有太深刻的印象。老魏告诉我，像陈化比较好的优质白茶，就会出现多达5种的香气。不是所有白茶都有这种香味，只有陈化较好的老白茶才有，沁人心脾，若有若无。临走前在茶园驻足许久，感叹这丰沃的土壤与得天独厚的气候环境，孕育出了品质如此优良的高山老白茶。福鼎白茶都有什么茶，在价格上不会太低廉，因为主要胜在古法的工艺和优质的品控，想低价买高品质的心理是不太倡导的。

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如何通过叶底判断白茶的好坏？

白茶的滋味变化来源于白茶的制作工艺，不揉不捻、不炒青、不损害白茶的内在物质，简单的把水分脱去就是白茶最大的工艺。喏，白灼款，说的就是白茶。如果是劣质的白茶，那喝起来会有浓烈的刺激感，过于苦涩，还散发出有刺激的气味，不舒服也不好喝，那这万万不能购买。冲泡过后，优质的白茶叶底，用手揉搓时会发现它有很好的韧性，不会轻易被破坏形状。这说明优质白茶很耐泡，在经过多次的沸水冲泡，茶叶依旧保持的完整。关于如何通过叶底判断白茶品质的好坏，笔者另文再表，大家请稍安勿躁，坐等更新吧。以上四个小技巧，就是在挑选白茶中要注意的。选茶也是一门艺术，只有掌握了白茶的知识，才能轻松挑选优质白茶。
如何通过叶底判断白茶的好坏

中国名茶品鉴——走读福鼎白茶

一期一会，茗闻天下。为传播海派茶文化，由上海黄浦区茶文化协会承办的“荐茗榜中国名茶品鉴——走读福鼎白茶”在上海市民终身学习海派文化体验基地黄浦区茶文化协会体验点举行。由于新冠疫情影响，本期活动线上、线下同时进行。本期《中国名茶品鉴》活动，我们走读福鼎六天，得到了福鼎政府的大力支持，采访了二十余位大师、专家、学者，从政府、茶企、宗教、民俗、宴食、教育等多方面、多角度为大家解读福鼎白茶，从而对福鼎白茶有了全面的了解。
福鼎白茶:茶多酚含量丰富