福鼎10年老白茶

白茶知识 2023年02月15日 16:51 263 白茶

白茶网提醒：加微信 wkda19 可免费获赠福鼎白茶品鉴装和白茶丛书，免费试喝！每位茶友限领1份。

朋友们一起来回复一位来自江苏省丰县茶友问题
这个朋友她不清楚，福鼎10年老白茶？茶友们的解答

福鼎10年老白茶

福鼎10年老白茶，出自同一位制茶师之手，但也不可能完全一样。想要的更多，也没有了。这样想来，市面上那些年份很老，价格便宜，且供不应求的“老白茶”，实在猫腻多多。并且，价格肯定不低，别指望用几百元就能收入囊中。因为根据行情来看，这些年白茶的价格一路走高，年份越老越吃香。不过是渥堆之后，改变了新白茶的外观和风味，冒充老白茶罢了。但它偏偏占着老白茶的名气，耀武扬威。实在想尝试老白茶，就找一位靠谱的茶掌柜。关注，了解更多白茶，岩茶的知识！
福鼎10年老白茶

做旧的老白茶需要注意哪些细节？

很容易就被老白茶的老字做束缚，认为只有十年，二十年，三十年的茶才是老白茶，而事实上，这些年份的茶可以遇而不可求，首先少，然后价高，再者，人家存茶的人也不怎么愿意出，所以市面上所谓的10-30年的老白茶，价格又很低的，基本都是做旧的，因为价格已经出卖了它。既然市面上充斥这么多做旧的老白茶，我们平时如何去甄别，选购的时候需要注意哪些细节呢？考验一下，能分出哪个是做旧老白茶吗？而做旧的发酵后的老白茶，尤其是已经变质的白茶，汤色往往浑浊不堪。而假的老白茶，闻起来出来一股发酵后的茶汤味之外，别无其他。以上六点必须全部满足，才算是真的老白茶，有一点不满足，就可推翻全部。
做旧的老白茶需要注意哪些细节

本文内容来自网友推荐的精品文章，我们会不断更新，喜欢的朋友可以收藏下本站，下一期重点为大家推荐的重点话题是：，下面我们来继续深入介绍本期话题。

白茶越老越“老”！

一转眼，今年是第四年了，下周他们又即将启程，这次团购的白茶，新增了市场上少有的“寒露”和“金奖老寿眉”。福建福鼎，是久负盛名的“中国白茶之乡”，那里出产的白茶，被评为“国家地理标志产品”，其制作技艺也入选了国家非物质文化遗产名录。老白茶，即贮存多年的白茶，其中的“多年”是指在一个合理的保质期内，一般五六年的白茶就可算老白茶，十几二十年的老白茶已经非常难得。白茶存放时间越长，其药用价值越高，因此老白茶极具收藏价值。经过了一年的时间，白茶中的成分进行氧化已然发生了变化，黄酮、咖啡碱等物质含量略微增加，老白茶所具有的特点能够呈现出来，但“老”得不明显。三年白茶也属老白茶，氧化程度相对一年茶较高。可以说是资深老白茶。通过这些具体的年限作为分界点，可以发现，白茶的老是循序渐进的，随着时间的推移，越来越“老”。原因就是白茶内部成分缓慢发生的化学变化。
白茶越老越老