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白牡丹跟白茶

白茶知识 2023年02月24日 11:15 260 白茶
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网友们一起来答复一位来自山东省其它区茶客疑问
这位茶友她不清楚,白牡丹跟白茶?这个是网上找的答案

白牡丹跟白茶


白牡丹茶属于中国六大茶类之一的白茶品项,主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市,是中国福建省历史名茶。白牡丹,按照国家标准可分为:特级白牡丹,一级白牡丹,二级白牡丹,三级白牡丹。品质仅次于白毫银针,是白毫银针和白牡丹的过渡产品。特级白牡丹采摘开始,等待三五天左右,就可以大面积采摘普通的白牡丹了。要区分白牡丹的等级,牢记口诀:无梗为王,茶梗越长,等级越低!“白牡丹是以花香显著的茶,但最主要的香气,其实是花香+草药香。通常香气层次分为,主调、副调和尾调。”标准的白牡丹,口感略次于牡丹王,白毫数量也较少,少了绵软,多了清冽,鲜爽。
白牡丹跟白茶

白牡丹和贡眉是一回事吗


非也,白牡丹和贡眉之间,根本不是一回事。以2018年5月1号白茶新国标颁布为分水岭,在这个日期前后的贡眉,指代的并不是同一种东西。因种种现实因素的影响,导致以菜茶为原料制成的贡眉,产量有限。现如今,再提起白茶时,主流的白茶品类以白毫银针、白牡丹、寿眉为主。而贡眉则成为市场内的小众、冷门群体,平日买茶时并不常见。这对新手买茶而言,是一大福音。白牡丹是白茶里,极有观众缘的一款茶。喝白茶喜欢喝白毫银针的群体,同样会爱屋及乌,爱上牡丹王的风采。
白牡丹和贡眉是一回事吗

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传奇会五星白牡丹!


白牡丹茶属于中国六大茶类之一的白茶品项,主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市,是中国福建省历史名茶。今天小魏要跟大家推荐的是--传奇会五星白牡丹!!白牡丹,光是牡丹二字,便艳压天下七分。作为白茶家族中的“花仙子”,白牡丹介于白毫银针和贡眉之间,没有白毫银针的娇嫩和贡眉寿眉的成熟,但它却同时拥有白毫银针的清鲜和贡眉寿眉的甘醇。综合来看,白牡丹算是白茶中性价比较高的存在。源自正宗的福鼎高山优质茶园产区,总体海拔在600米到1200米之间,拥有比较明显的高山云雾特征。海拔每升高100米,气温下降0.6度,高山上气温较低,湿度大。这些,都是高山云雾出产好茶的良好佐证。一般白牡丹既有毫香又有花香,清香悠远,也算在白茶家族中特点鲜明。所以冲泡白牡丹,以香为主,一定要尽可能地保留香气。以上是小魏对的介绍,茶友们是不是很想把这款白牡丹带回家收藏呢?
传奇会五星白牡丹

三级白牡丹的香气


有了梗的加入,三级白牡丹的香气,又发生了新变化。二级白牡丹的前调,依然是毫香,但很弱,倏忽而逝。直至终了,二级白牡丹的香气,仍是竹叶般的草药香扫尾。三级白牡丹三级白牡丹,一芽二叶,有的带着第三片小鱼叶。然而,假以时日,两三年之后,它的草药香会转变得浓醇馥郁,成为热烈的药香,独属于老白茶的药香。是的,就是你们所喜欢的那种老白茶的香气。身体结构,是影响牡丹呈香的主要原因。不同等级的白牡丹之所以能幻化出如此多的香气来,便是由于它们身体结构的不同。
三级白牡丹的香气

白茶到底是白牡丹还是寿眉


近来,发现市场有一个常见的问题,就是有很多茶友会把白牡丹和寿眉分不清。图一图二图三图四图五以上都是比较常见的白茶形态,各位如果拿到上面的五种茶样,都能准确说出这些白茶到底是白牡丹还是寿眉吗?如果全说对了,恭喜你,你已经对白茶的等级基本掌握了。如果没说对,或者是基本靠蒙的,那你不妨听我说一下什么样的白茶是白牡丹,什么样的白茶可以称作寿眉。其中,牡丹王,和特级,高级基本上大家是不会混乱了,主要是一级和二级会混乱,比较容易区分。而到了一级,二级就比较困难了,这是因为白牡丹一级和二级其实已经很接近寿眉了,区分一级白牡丹和二级白牡丹,要看他们是否都有少许的芽头,并且叶子不能特别的老。并且我们有时候都会把二级白牡丹直接划到寿眉去了,寿眉基本上是不分等级的。
白茶到底是白牡丹还是寿眉

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