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福鼎白茶的福鼎是什么意思

白茶知识 2023年02月26日 13:58 440 白茶
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福鼎白茶的福鼎是什么意思


福鼎白茶的福鼎是什么意思目前,中国六大茶类的划分是以工艺特征作为标准进行界定的。福鼎白茶的工艺传统白茶的制作工艺,有两大传统,分别是以福鼎为代表的日晒工艺、以建阳和政和为代表的阴干工艺。代表性树种,是界定福鼎白茶的重要指标之一。尤其是福鼎大白茶、福鼎大毫茶,其茶青含水量更是所有白茶适制树种里,最适合日晒的。以目前的情况来看,福鼎大毫茶在种植面积、产量方面都是全面占优的,而且是压倒性的优势,菜茶、福鼎大白茶相对较少,这跟其产量有直接关系,而非品质。
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福鼎白茶的器皿有哪些


其汤色杏黄晶亮,入口毫香显露,鲜爽甘醇,是茶类中的特殊珍品。白茶源自福建省福鼎市,系中国六大茶类之一(白茶系)。因长期出口,故少为国人得知,近年来转为内销,逐渐成为茶业界新宠。随着唐宋饮茶风潮在国内茶会的盛行,白茶因其自身“煮老茶”的特点而再次风靡全国。而在全面提倡自然,健康的饮食文化背景下,白茶也因其“最为天然的日晒工艺”和“保健功效”成为倡导健康茶人的首选。目前,福鼎本地和国内一些已经流行紧压白茶,爱喝紧压白茶或老白茶者,通常采用的泡茶方式就是煮白茶。盖碗泡法适用于福鼎白茶的所有种类。六、福鼎白茶的器皿有哪些玻璃杯:可观芽形,茶底汤色,尽收眼底。
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福鼎白茶的毫香蜜韵之密码


相比于岩茶、普洱、铁观音,福鼎白茶不以力量与厚度见长,它有着原汁原味的本色,雨过花落的毫香,清新淡雅的蜜韵。毫香蜜韵成为福鼎白茶一个无可替代的意境。不管是福鼎白茶的“毫香蜜韵”,还是武夷岩茶的“岩韵”,或者安溪铁观音的“观音韵”,从字面意义上都离不开一个“韵”字。因此,福鼎白茶的毫香蜜韵来源于从茶园到茶杯的全过程,把构成毫香蜜韵的条件从单一的制作工艺,扩展到品种、栽培、制作、品鉴、收藏等方面。说了这么多,如果您还不明白毫香蜜韵的真谛!那就请您购买福鼎白茶人文地理专著《毫香蜜韵》这本书吧!本书从毫香蜜韵的主观性和客观性进行了全面的阐释,梳理了从古到今、从国外到国内人们对福鼎白茶特质的认知过程,让大象无形的毫香蜜韵变得更加具体可感,更加通俗易懂,为广大茶叶爱好者清晰地破解了福鼎白茶的毫香蜜韵之密码。
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