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12年的白茶贡眉

白茶知识 2023年03月04日 11:51 264 白茶
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大家来答覆一位来自福建省马尾区网友疑问


这个茶客他不懂得,12年的白茶贡眉?这个是网上找的答案

12年的白茶贡眉


△市上老白茶多半是贡眉和寿眉还有一类是白大茶,采摘的标准相对粗老一些,它又分为贡眉和寿眉。今天市面上流行的老白茶,其实多半都是贡眉和寿眉。历史上,白茶在国内的消费区域其实是非常小的,绝大部分是在它的原产区福建消费。福建当地其实有一种说法,白茶一年是茶,三年是药,七年是宝。原因是白茶经长期存放后,会有一些物质的转化,小孩子荨麻疹,或者老人发炎、发烧,用白茶熬碗浓汤喝下去,大约一两天就能退热消炎。所以在当地是把它当药来用的,当然,肯定是放了3年以上,寒凉之气没有新茶时那么重,才把它当药用。
12年的白茶贡眉

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2013年伯韵白茶芽头银针开采


2020年的银针还有1天的预售期,接下来白牡丹、贡眉的预售也要来了,春天真是充满了期盼和兴奋的季节啊!2020.3.192013年伯韵白茶芽头银针开采这款2013年“伯韵”品牌福鼎白茶贡眉,冲泡方法分享在这里啊!适用水温:100度沸水。300毫升的大杯,用6克茶。第2泡:2分钟。第3泡:3分钟。贡眉也适合直接煮着喝,如果煮茶不方便的话,长时间闷泡也好喝的,适合1:100的茶水比。经过6年陈化的白茶贡眉,相对新茶时的鲜甜甘润,老茶在甜度上己经更加醇厚。2013年伯韵白茶贡眉干茶、茶汤、叶底白茶耐陈放,风格自然又包容,随心泡、随时喝、简单放。
2013年伯韵白茶芽头银针开采

白茶中的贡眉,你了解多少


白茶,按照采摘标准的划分,主要分为白毫银针、白牡丹、寿眉三类,这三类白茶,经常被人们挂在嘴边,摆在茶桌上,但其实,白茶的分类,还有第四种,那就是贡眉。贡眉简介贡眉,是以小叶菜茶、福鼎大白茶等茶树的一芽三四叶为原料,结合白茶加工工艺制成的白茶,是白茶中产量最高的一个品种,几乎占到了白茶总产量的一半以上。它在外形上很有辨识度,被称为寿眉的升级版,简单点说,就是寿眉中挑选出来的比较好看的茶叶。所以对贡眉比较熟知的茶友,都喜欢将它存成老白茶慢慢享用。白茶中的贡眉,你了解多少特性春水秋香乌龙茶、绿茶素有春水秋香之说,而白茶中的贡眉也有这种特质。因为它的采摘时间长,富含的茶多酚、咖啡碱、儿茶素氨基酸等比其他品类的白茶更为丰富。一款值得收藏的贡眉,需要好的原料为基础,加上老茶师的精心制作,这样历经岁月的沉淀,才会蜕变成上等的老白茶。
白茶中的贡眉你了解多少

大姥号白茶——枣香系列贡眉


众所周知,福鼎白茶分有四个等级:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉今天大姥号白茶来和大家说说贡眉贡眉其采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶。其产地主要产于福建省福鼎。贡眉的产量是相当大的,会占超过白茶总产量的一半还要多。当贡眉一般存上五年后,就可以称为老白茶了。因为它的采摘时间长,富含的茶多酚、咖啡碱、儿茶素氨基酸等比其他品类的白茶更为丰富。比如大姥号白茶——枣香系列贡眉贡眉白茶,选用特有的大白白茶,传统工艺,古法制作,冲泡之后,茶汤透亮,随着冲泡次数的增加,汤色逐渐变化,变为橙黄,后透红,似乎将春夏秋冬都展露眼前。采用白瓷盖碗冲泡出来的老茶贡眉,枣香明显,杯盖上也有淡淡的清香,让人闻后十分舒心顺畅。令人精神愉悦、心旷神怡,且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素,具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑等功效,是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品。
大姥号白茶枣香系列贡眉

炎炎夏日,还不来一杯贡眉白茶?


贡眉当然是白茶啦!贡眉属于白茶的其中一个品种;传统的贡眉,原料以小菜茶制作而成,取春季的一芽二叶或一芽三叶,结合白茶的制作工艺萎凋烘焙而成;其年产量是占了白茶“半壁江山”,外观很有辨识度,就是升级版的寿眉。贡眉存储时间2年以上就可称为老白茶了;由于采摘时间长,它比其他类型的白茶含有丰富的茶多酚、咖啡碱、儿茶素和氨基酸等物。贡眉白茶中含有多种氨基酸,功效如同犀牛角,有清凉解毒,祛暑,明目,降火的效果;在越南地区被当做小儿的退烧药来用,夏天坚持喝白茶的话还可以预防中暑。“世界白茶在中国,中国白茶在福鼎,作为福鼎白茶的茶品之一,贡眉白茶也是你最佳的选择;炎炎夏日,还不来上一杯吗?
炎炎夏日还不来一杯贡眉白茶

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