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低价老白茶越老越稀有

白茶知识 2023年03月07日 11:19 496 白茶
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大家来探讨一位来自宁夏回族自治区吴忠市茶友疑问
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低价老白茶,越老越稀有


喝老白茶,还是不要强求什么十年、二十年了。第三,价格太便宜的老白茶不能买。反倒看到三位数的老白茶,就犹豫不决,迟迟不肯下手。要知道,真正的老白茶,想要年份真实和滋味出众兼具,价格是不会低的。那些9.9元包邮的茶,或许连普通的白茶都算不上,更别提老白茶了。总之,低价老白茶,完全不符合正常老白茶该有的价值。老白茶,一直都是众多茶友的心头好。可市场上的老白茶品质参差不齐,真假难辨。记住,优质的低价老白茶,越老越稀有。
低价老白茶越老越稀有

渥堆老白茶的吸引力之大


最近友君又开始寻思他之前买的那些老白茶了,某宝入手198一饼的12年陈老白茶饼,怎么想都是划算的买卖。虽然我已经在之前的文章中有说过,关于老白茶的坑很大,而且新进的茶友不建议盲目追逐老白茶年份,否则很容易踩坑。但是友君的执着,让人不得不感慨老白茶的吸引力之巨大。做旧老白茶一般都是通过人工渥堆,让茶叶变的看起来更老一点,而渥堆的环境则可想而知,因为正常白茶的生产工艺本不需要渥堆这一环节,所以一些利欲熏心的商家临时搭建的渥堆环境自然好不到哪里。
渥堆老白茶的吸引力之大

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做旧茶,短时间内无法根除!


所以,老白茶的绿色也是如此,虽然显得有些陈旧,叶片变成了墨绿色、灰绿色,芽头上的白毫也变成了银灰色,像是老奶奶的头发。不过,很多新茶友并不会买账,反倒认为带绿色的老白茶是没有陈化到位。买老白茶,只看外观是不够的。而做旧茶的工艺,也在不断升级。只是拥有,但达不到真正老白茶那样的馥郁,悠长,深厚。回想起之前有位茶友,请求鉴别老白茶的真伪,给我们寄来了样品。做旧茶,短时间内无法根除!。喝老白茶,也不急于一时,边喝边存,实乃一大乐趣。
做旧茶短时间内无法根除

福建福鼎老白茶,茶香沁人心


儿茶素抗氧化作用极强,可以清除致人衰老的自由基,促进脂肪燃烧。不过,白茶性微寒,随着陈化,茶性才会由凉转温,怕受寒的人须尽量饮用三年以上的老白茶。吴健大师至今已匠心制茶40年,自小耳濡目染,看着父辈做茶,在茶香的浸染中长大,如今凭借其出类拔萃的技艺已成为白茶制作技艺非物质文化遗产传承人。福建福鼎,凭借天然良好的气候环境,成为久负盛名的白茶故乡。日光萎凋,自然陈放老白茶要好喝,除了原料以外,工艺更是不可小觑的环节。这款老白茶采用“日光萎凋”,在阳光充足的时候,将鲜叶置于阳光下萎凋,随着阳光的温度随时调整。老白茶工序甚少,控而有度。压制好的白茶饼一直存储于依据白茶存储标准打造的福鼎天字号茶仓。若耐心等个十年半载,便可效法之前名震上海的20年福鼎老白茶饼,或可以几十万元的身价彰显白茶越过陈年的珍稀。7年福鼎老白茶非遗传人监制百年老字号双春隆老寿眉原价:218元/饼福利tips:满2件送大红袍红茶1盒
福建福鼎老白茶茶香沁人心

老白茶为什么越老越香?


近两年白茶市场日趋火爆,存茶之风悄然兴起,多数人认为白茶越陈越香、越陈越醇,那你知道老白茶为什么好吗?可见,老白茶中的黄酮是越老含量越多,越多养生功效越好。茶多酚影响形成茶叶的色、香、味,是重要品质成分。茶多酚具有突出的抗突变、抗辐射、抗衰老保健功效。随着年份的增加,老白茶中的氨基酸含量下降了,但是口感会越来越醇厚,绵滑,对肠胃的刺激性也越来越小。老白茶,随着存放时间的增加,增加了品饮口感的提升,增强了抗氧化功效。
老白茶为什么越老越香

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