福鼎白茶与政和白茶的发展

白茶知识 2023年03月14日 15:47 292 白茶

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网友们一起来答复一个来自云南省澜沧拉祜族自治县兄弟疑惑
这个朋友他不懂，福鼎白茶与政和白茶的发展？大家看看下面这些回答

福鼎白茶与政和白茶的发展

都说“世界白茶在中国，中国白茶在福建”，今天意义上的福鼎白茶和政和白茶的兴起，是源于两地所产的“北路银针”和“南路银针”，带动了中国白茶的发展，在这里也简单说下政和白茶。随着改革开放的进程，福建白茶的生产格局和销售格局都发生了重大变化，出口地区除了港澳、东南亚传统市场外，也拓展到了欧美市场，国内原来仅在广东地区销售，现已销往全国各地。近年来，随着国内消费者对茶叶保健功能的认识和肯定，以及国内福鼎白茶的异军突起，引发了政和白茶在国内的热销。
福鼎白茶与政和白茶的发展

白茶中的银针白毫，中茶福建公司

白茶中的银针白毫，中茶福建公司首创制于福鼎县，后由闽东逐步发展到闽北地区，传至水吉、政和、松溪等地。白茶是福建的特种茶类之一，为福州口岸的传统名牌出口商品。出口的国家有印度尼西亚、新加坡、马来西亚、德国、法国、荷兰、日本、美国、秘鲁等，还出境到我国港澳地区，其中香港是白茶的主要出口市场。中茶福建公司前身为中国茶叶公司福州分公司，于1950年成立，是新中国最早从事白茶贸易的公司。在计划经济年代，茶叶实行国营、集体、个体按茶类比例收购。1950年当年，白茶毛茶产量为1100担，但出口为零。1951年，白茶生产迅速恢复，中茶福建公司开始组织收购协商委员会。产量达2526担，但出口仅为6担。20日，中茶福建公司和福州商品检验处联合在福州召开乌龙茶、白茶研究会议。因此，白茶共有2个花色，9个级别。中茶福建公司根据每年白茶高低等级的产量比例及今后发展的趋势，结合国外市场需求作进一步的研判，将白牡丹、贡眉的包销价格作适当调整。
白茶中的银针白毫中茶福建公司

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白茶的发展史

下面我们来聊聊白茶的发展史。随后随着外销的发展特别是侨胞白茶消费的兴起，白茶大量向东南亚输出。福鼎白茶和政和白茶早在清末也就开始了外销之路，销量稳步增长，到民国时期已经成为重要的外汇来源。1928年政和茶人宋师焕、季大兴与时任国民政府福建省财政厅厅长一并赴香港，与港方商谈白茶售销亊宜，开拓了香港市场。从此政和大白银针直销香港，市场扩大，销量倍增。据贸易档案统计，民国二十九年政和全县销售香港茶叶已达二万六千余箱。1968年为了满足外销要求，提高白茶的茶汤浓度、增加比重。白茶逐渐成为众多饮茶爱好者的日常茶饮。
白茶的发展史

白茶的前世今生，你了解多少？

一般说白茶的生产时间是清朝嘉庆年间，差不多是1769年，茶农将茶芽制成银针。直到1885年，福鼎种植的白茶才被用来制作白毫银针茶。一杯茶是一个世界，在这杯茶香中，举起一杯白茶，领略一份静谧的心境。有一种初识，没有惊艳的开场白，也没有隆重的仪式。对于初识白茶的我们来说，更愿意走进它的内心，了解它的前世今生。叶子的颜色存储了很多关于茶的信息。叶子的颜色不仅可以区分春白茶和秋白茶，还可以区分工艺错误的。白茶的工艺简单，无需揉捻，只需萎凋、晒干即可。
白茶的前世今生你了解多少