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白茶白牡丹和寿眉区分

白茶是什么茶 2023年03月16日 10:47 267 白茶
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白茶白牡丹和寿眉区分


其二是寿眉一般采摘一芽两叶、三叶,叶片、叶梗较多,所以富含的营养物质更为丰富。虽说寿眉不像白毫银针和白牡丹那样金贵,但后期转化的空间大,具有收藏价值。经过陈化后的寿眉,口感饱满富有层次感,带有明显的枣香,这是与白毫银针的清鲜完全不同的口感风格。白茶中还有一个让人犯迷糊的品类,那就是“贡眉”。但自新国标出台后,贡眉被赋予了新的定义:只能是以群体种茶树品种的嫩梢为原料,经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品才叫贡眉。结语总的来说,白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉虽然等级上有差别,但也只是原料的采摘标准不同而已。
白茶白牡丹和寿眉区分

白牡丹和寿眉的区别


要区分白牡丹和寿眉,可从四个方面入手。白牡丹和寿眉的外观,如同侏儒和巨人症的差异。肉眼一看,就能发现白牡丹和寿眉的不同。白牡丹身姿娇小,寿眉体型庞大。白牡丹芽头肥,寿眉芽头瘦。白牡丹采摘期比寿眉早,它的芽头还未全部长成叶片,故而整体看起来更肥壮。白牡丹采摘时气温较低,叶片生长较缓慢,故而整体叶片看起来似柳叶,狭长。采摘期的长短,直接影响到白牡丹和寿眉的产量。香气和口感,才是白牡丹寿眉差别的重头戏。至于口感方面,白牡丹会更甜润,更细腻,汤水更加清雅。
白牡丹和寿眉的区别

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如何区分白牡丹和寿眉?


我们可以发现二者外观的区别,白牡丹外观特点,一芽一叶或一芽二叶,寿眉外观特点,一芽三叶或一芽四叶,懂了外观的区别,在选择的时候才能准确把握等级。如何区分白牡丹和寿眉?寿眉的外观比较狂野,白牡丹采摘后,待叶子长大在进行采摘,多为一芽多叶,毫心稀露,叶片偏大。寿眉,它的茶梗明显粗壮、长,看着更加的张狂,整体外观更加狂野,比白牡丹体积要大。想要挑选一款品质好的白茶,需要满足鲜、香、甘、醇的特点。总之,茶友入门白茶的时候,一定要从白牡丹和寿眉开始,只要按照沐姵分享的方法来做,区分白牡丹和寿眉很简单的一件事。
如何区分白牡丹和寿眉

白牡丹和春寿眉的区别


白牡丹的采摘标准,是采茶树嫰梢的一芽一、二叶。比较叶片娇俏柔嫩的白牡丹,寿眉的叶片,更加的硕大、圆大、长大。毕竟,按照春茶季的采茶先后顺序,白牡丹采摘在前,而春寿眉采摘在后。在白牡丹的叶片边缘来看,往往处于更尖的状态,像极了瓜子脸。而紧接着牡丹王后登场的一级白牡丹,是标准的白牡丹长相,芽叶仪态娉婷,芽头饱满,而叶片娇俏。而大部分的白牡丹,梗是非常嫩的。牡丹和寿眉,因为相像,是对特别容易被弄混的白茶姐妹花。往往,白茶界内指鹿为马,指白牡丹为春寿眉的事,不算少见。
白牡丹和春寿眉的区别

白牡丹和春寿眉的区别


分别拿出一根白牡丹、寿眉进行对比之下。直接用尺子丈量白牡丹和寿眉的长度。白牡丹的茶梗长度,约1厘米。寿眉的结节间距长,约3厘米左右,而白牡丹的结节间距短,约3毫米左右。除去外观的不同,寿眉和白牡丹的香气和口感,个性分明。备注:以2018年一级白牡丹和2018年一级春寿眉为例。先来说说白牡丹和春寿眉的共同点:清甜、淳爽、稠滑、香。白牡丹,它的落水香,是毫香+花香。温故而知新,请记住寿眉和白牡丹的外观区别。对比这六点,是不是觉得再也不会混淆白牡丹和寿眉了呢?
白牡丹和春寿眉的区别

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