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大姥号白茶白牡丹

白茶知识 2023年03月17日 13:02 402 白茶
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大姥号白茶——白牡丹


今天大姥号白茶主要给大家介绍一下白牡丹。顾名思义,其实是茶叶冲泡后可见两叶托嫩芽,貌似蓓蕾初开,故才有比较形象生动的叫法“白牡丹”。外形毫心饱满肥壮,叶态自然,散茶可见银针过半、白毫显露,叶片细小肥嫩,墨绿相间,偶现红褐,稍有破碎,花香馥郁而芬芳。春茶芽头饱满、短小,白毫居多,茶梗细长,叶片偏绿;制作白牡丹的鲜叶要求极高,只选取一芽一叶或一芽二叶,并要求芽、叶芽均带白色茸毛。大姥号白茶一心做好白茶。将茶叶装袋后采用两层塑料袋进行倒头密封。
大姥号白茶白牡丹

什么是白牡丹?


什么是白牡丹?。白牡丹,无论是它的价格、品质、口感还是香气,都可以说是居于白毫银针与寿眉之间的,且白牡丹的定位也是最复杂,因为白毫银针是最贵、档次最高、寿眉档次最低、价格最便宜的。但白牡丹不同,等级多,差异大。白牡丹从国家标准定位,从一级到三级,每一个级别又分别分为三个等级,因此白牡丹可分为9级。顶级白牡丹,称之为顶牡或白牡丹王,无法到达银针或需要拨针才能到达银针层次。这一水平的白牡丹价格和综合品质也仅次于银针。
什么是白牡丹

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花香白牡丹


今天来试一试福鼎大厂的花香白牡丹。今天看天猫店,已经开始将晒白金等高端品牌另开了一个新店了,看来分化要越来越厉害了,估计以后疯狂促销就是上简语这个品牌,疯狂提价就是晒白金等品牌了建议有渠道的小伙伴赶快囤一点晒白金了,我自己1441囤了一件,估计够很长时间了,散茶和高端的还是买点政和的,对钱包比较友好。取茶5g,颜色翠绿与与墨绿,芽头还是比较明显的,叶片较小,等级还可以,只不过比较碎是个问题,买福鼎的饼茶也是,茶饼的茶都比较碎,不知道什么原因。温杯投茶,毫香和甜香非常明显,给人愉悦的感觉。第二泡闻盖碗盖子,青味淡了一些,可以闻出一些花香和植物香,喝起来是兰花香和青气的结合吧,还有淡淡的甜,略有一点涩感
花香白牡丹

福鼎白茶的种类


已有200年左右的历史,最早是由福鼎县首创的,因此又称为福鼎白茶。它的分类相对比较简单,白茶基本就是寿眉、白牡丹、白毫银针这三种。寿眉寿眉作为白茶中的入门款,一般是以茶饼的形态存在。白毫银针白毫银针鲜叶原料采自大白茶的肥芽,其干茶白毫覆被,银装素裹,在茶杯中冲泡时,芽芽挺立,蔚为壮观;冲泡后香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽。白毫银针茶汤内的氨基酸物质充足,饮之,茶汤鲜爽清甜,汤水柔和,有回甘。饮茶后吞咽口水,是进一步确认茶汤的顺滑度,与顺滑的持久度。
福鼎白茶的种类

寿眉的优势和注意事项


尤其是白毫银针、白牡丹都拥有较为娇嫩的身躯,所以存放更加的不容易。虽然存放寿眉和存放白茶一样,在密封性、避光、温度、湿度都有相同的共同性。但却少了存放白毫银针、牡丹的那份战战兢兢,多了一份随意。寿眉的优势冲泡难度比较低其实,寿眉的冲泡优势很明显,只需要如同是平时煮茶一样,把它放入锅内,加适量纯净水煮,然后可以做为一天的茶来饮用。因此,很多新人买茶的时候,都会首先推荐寿眉,这就是原因。因为寿眉的口感更加适合新人,并且寿眉的冲泡难度低,更加适合新人。
寿眉的优势和注意事项

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