茶叶中的秘密你究竟知道多少

今天来回复一个来自甘肃省武威市茶客问题

这个网友他不懂，茶叶中的秘密你究竟知道多少？大家看看下面这些回答

绿茶和什么搭配喝最健康？

绿茶＋柠檬儿茶酚等多酚类化合物被公认为是绿茶中对健康有益的关键成分，具有多种保健功能，包括预防癌症、改善心血管健康、减肥、抵御电离辐射等。美国普度大学研究发现，在绿茶中加入一些富含维生素C的柑橘类食物，能提高人体对儿茶酚的吸收效率，可使儿茶酚的保健功效增加4倍。将泡好的绿茶放至可入口的温度后，再加进一两片切好的柠檬，或者滴入几滴柠檬汁，这样能避免高温造成的维生素C损失。普洱茶＋陈皮普洱茶品性温和，对脾胃刺激相对较小，还能缓解肥腻之物给消化系统带来的负担。


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普洱茶和普洱茶的搭配

白茶的饮用方法一般与绿茶相似。美国普度大学研究发现，在绿茶中加入一些富含维生素C的柑橘类食物，能提高人体对儿茶酚的吸收效率，可使儿茶酚的保健功效增加4倍。将泡好的绿茶放至可入口的温度后，再加进一两片切好的柠檬，或者滴入几滴柠檬汁，这样能避免高温造成的维生素C损失。普洱茶和普洱茶的搭配普洱茶品性温和，对脾胃刺激相对较小，还能缓解肥腻之物给消化系统带来的负担。饭后不要马上喝普洱茶，因为普洱茶含一定量的咖啡因，会影响消化。

福鼎白茶的毫香蜜韵

笼统地说，白茶会有清香或者毫香，绿茶常常有板栗香，红茶往往有苹果香或柑桔香。如果说不同香型是香气物质玩的组合游戏，那么不得不承认，这个游戏玩得变化无穷、出神入化。上好的武夷岩茶有“岩韵”，而铁观音的华彩表现在于它的“喉韵”，而福鼎白茶则拥有一个不同凡响的专有名词，叫作——毫香蜜韵。以往我在讲课的时候，很喜欢用内含成份去解释毫香蜜韵的形成。后来更加觉得，我们对于毫香蜜韵的痴迷，表象是其香与味，但是更深入的是因为在我们骨子里对山水的喜好。但是在诗、画、器之中的山水，终究只有视觉上的审美，一泡白茶里面的毫香蜜韵，却可以从味觉与嗅觉里面体会到山水之间的味道。在历史上，福鼎白茶是闽茶的重要组成部分，更是连接中外的重要外贸商品，以“毫香蜜韵”傲立茶界。福鼎白茶的毫香蜜韵。说了这么多，如果还不明白，那就去看看《毫香蜜韵》吧。


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