福鼎白茶将中国国饮推向世界

白茶知识 2023年04月06日 11:56 285 白茶

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福鼎白茶，将中国国饮推向世界

陈宗懋院士主编的庄任老先生编写的《中国茶经》中说：1796年福鼎茶农以菜茶的壮芽为原料创制了银针白毫，1857年福鼎大白茶品种茶树在福鼎点头镇柏柳村选育繁殖成功，1885年起改用福鼎大白茶品种茶树的壮芽为原料制作银针白毫。2004年，经国家质量监督检验检疫总局严格评审，福鼎白茶注册为原产地标记地理标志，并成功向国家工商总局申请注册“福鼎白茶”证明商标。正是他们的不懈努力，让福鼎白茶登上世界舞台，也将中国的国饮推向世界。
福鼎白茶将中国国饮推向世界

福鼎白茶第三代传人——梅相靖

梅相靖出生在茶业世家，祖居点头柏柳村地处东海之滨，是福鼎大白茶、大毫茶的原产地，号称“中国白茶第一村”。其祖父梅伯珍毕生研究白茶制作技术，将福鼎白茶推向世界各国，在茶商界有“梅占魁”之尊称。梅相靖为福鼎白茶制作技艺的第三代传人。生产队时期以集体为主，梅相靖在集体时制作白茶达10担以上。梅相靖传承人已有65岁高龄，在柏柳科茶6亩，并培育茶苗、出产茶叶，年手制白茶数担。梅相靖熟练掌握了白茶制作程序和方法，其福鼎白茶栽培技术和制作技艺，一直引领并影响着白茶生产发展。
福鼎白茶第三代传人梅相靖

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开化龙顶茶的主要特征

径山茶径山茶，浙江省杭州市余杭区特产，中国国家地理标志产品。所以冻顶茶产量有限，尤为珍贵。另外，冻顶乌龙茶还有有提神醒酒，防暑辟邪的功效。并且一些人认为饮“冻顶乌龙茶”不但能帮助消化，而且能减肥、健美，故誉之为“健康与幸福之茶”。开化龙顶开化龙顶茶产于浙江开化县齐溪乡白云山。开化龙顶茶炒制工艺分杀青、揉捻、初烘、理条、烘干等五道工序。开化龙顶茶为中国的名茶新秀，被评为中国全国名茶之一。“干茶色绿，汤水清绿，叶底鲜绿”，为开化龙顶的主要特征。
8位中华茶祖你认识几个

福鼎老白茶

今年我们选的这款AKOKO家的福鼎老白茶，性价比真是没得说。149元到手拿到的是一个集颜值、口感、质感于一身的送礼不二之选。白茶也是特别适合女性喝的茶叶之一，大名鼎鼎的福鼎老白茶还有以下几种称号。“女人茶”老白茶的茶叶里，黄酮的含量大，黄酮有助于消除自由基，具有抗氧化的效用，多喝白茶有助于延缓细胞衰退、为细胞补充水分，所以白茶也被称之为“女人茶”，特别适合都市女性。在福鼎地区，家家户户都会藏些陈年的老白茶，在小孩被惊吓之后，家里的老人就会让孩子喝一杯安神茶。
开化龙顶茶的主要特征