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福鼎白茶2016年贡眉

白茶知识 2023年04月06日 18:12 364 白茶
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这个茶友她不清楚,福鼎白茶2016年贡眉?下面我们一起来分析下

福鼎白茶2016年贡眉


高等级的贡眉也可以成为低等级的白牡丹。贡眉的产量是相当大的,会占超过白茶总产量的一半还要多。其采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶,要求含有白毫。当贡眉一般存上五年后,就可以称为老白茶了。因为它的采摘时间长,富含的茶多酚、咖啡碱、儿茶素氨基酸等比其他品类的白茶更为丰富。比如福鼎白茶2016年贡眉贡眉白茶,选用特有的大白白茶,传统工艺,古法制作,冲泡之后,茶汤透亮,随着冲泡次数的增加,汤色逐渐变化,变为橙黄,后透红,似乎将春夏秋冬都展露眼前。采用白瓷盖碗冲泡出来的老茶贡眉,枣香明显,杯盖上也有淡淡的清香,让人闻后十分舒心顺畅。令人精神愉悦、心旷神怡,且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素,具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑等功效,是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品。
福鼎白茶2016年贡眉

寿眉是白茶中低端茶吗?


认为寿眉是白茶中低端茶,大都是源于寿眉的大叶片和茶梗,参考下图:左边白牡丹VS右边寿眉不对比没有感觉,把寿眉这个家伙和其他种类的白茶放在一起,是略显粗犷了,但是不代表他口感不好。寿眉在新茶时期带有花香气,随着年份的增加,陈化后的寿眉饼的香气容易变成呈枣香气,这也是其他白茶种类比不上的,所以老白茶很多都是寿眉饼。2)茶梗中含有糖类物质,所以茶梗多的寿眉在口感上会带有一丝清甜。寿眉是白茶爱好者的常客,产量多价格还非常友好,所以非常适合入门。这款5年的老寿眉和白牡丹拼配,口感会更好,是热销款,价格便宜分量大。15年的四季系列和11年的庚子鼠年生肖系列,这两款比较推荐有一定预算的老茶客和准备送礼的朋友,陈化后的老寿眉,口感醇厚,带有明显的枣香,滋味独特。作为福建老白茶的领导品牌,不用过多去介绍了,品牌名够大。
寿眉是白茶中低端茶吗

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立秋贡眉饼茶青采摘


今天的品鉴报告主角是:立秋贡眉饼茶青采摘时间:2016年8月10日,立秋后。观察茶饼,立秋贡眉饼的茶梗不仅长而且粗。03刚开始冲泡时,立秋贡眉的茶梗比较多,在盖碗里装牙舞爪的,要稍微整理一下。把水烧开,将刚才冲泡过的立秋贡眉饼茶青采摘放进壶中,等茶汤变颜色就可以出汤了,如果口感较浓者,可以稍微多煮一会,滋味会更浓稠些。082016立秋贡眉真的有魅力又多变的福鼎白茶,有着大自然的味道,小白品鉴完后回味无穷。严格来说,立秋贡眉不太好看,粗枝大叶,但是口感让小白折服!
立秋贡眉饼茶青采摘

未来的福鼎白茶之王


要说谁是未来的福鼎白茶之王,首先要知道福鼎白茶都有哪几个重要角色。众所周知,按照鲜叶的粗老程度和高低等级依次排序,福鼎白茶分为四个花色,白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。白牡丹,茶如其名,绿叶夹银白色毫心,形似花朵,故有美名。一般指一芽一叶或一芽二叶茶菁原料制成之茶,芽叶含量比例均衡,色泽呈暗青苔色,叶背遍布白色茸毛。茶香高扬,为白茶之上品。贡眉,介于白牡丹与寿眉的采摘之间,属过渡状态,也有人直接将贡眉归入寿眉类。而看新国标的规定,贡眉可以包括寿眉,但寿眉却不能包含贡眉,主要是品种差异。如今白茶圈子开始浮出一个共识:牡丹是未来的福鼎白茶之王,最有前途的福鼎白茶品种。从转化、物质方面来讲,最有前景的就是牡丹。牡丹处于四个花色的中间,集齐了其他三种花色的优势,既有银针的毫香、鲜嫩,还有贡眉寿眉的丰富内涵物质、饱满的口感、温和的适口性。若以牡丹为论,现今主打牡丹的白茶品牌有“妙贡堂”。
未来的福鼎白茶之王

国昂荒野贡眉——荒野的白茶


荒野的白茶,滋味好的不在少数,但这款荒野贡眉还有一个无“茶”,而且还是福鼎白茶的原生品种,数量十分稀少。更珍贵的是,这款国昂荒野贡眉的树龄都在50岁以上,积淀丰厚,可以说是可遇不可求,其海拔高度690-800之间。老树根深干粗,往往能深入地下十几米甚至几十米,吸收、贮存土壤里的营养物质,茶树与周围的树木互利共生,形成丰厚茶韵。实际上,贡眉性中庸,不寒不热,抗氧化,民间将有一定年份的贡眉还视为有消炎降火的作用。大道至简,越是看似简单的东西,越是蕴含独特的魅力在卓越生态下自然生长千锤百炼,造就其优厚的品质如饮山间云雾,似抚荒山野韵味清雅,韵深远宜细品,宜陈存健康生活从一杯国昂白茶开始!
国昂荒野贡眉荒野的白茶

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