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大姥号白茶枣香系列贡眉

白茶知识 2023年04月12日 17:25 228 白茶
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大家来探讨一个来自湖北省江夏区茶客疑虑


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大姥号白茶——枣香系列贡眉


众所周知,福鼎白茶分有四个等级:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉今天大姥号白茶来和大家说说贡眉贡眉其采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶。其产地主要产于福建省福鼎。贡眉的产量是相当大的,会占超过白茶总产量的一半还要多。当贡眉一般存上五年后,就可以称为老白茶了。因为它的采摘时间长,富含的茶多酚、咖啡碱、儿茶素氨基酸等比其他品类的白茶更为丰富。比如大姥号白茶——枣香系列贡眉贡眉白茶,选用特有的大白白茶,传统工艺,古法制作,冲泡之后,茶汤透亮,随着冲泡次数的增加,汤色逐渐变化,变为橙黄,后透红,似乎将春夏秋冬都展露眼前。采用白瓷盖碗冲泡出来的老茶贡眉,枣香明显,杯盖上也有淡淡的清香,让人闻后十分舒心顺畅。令人精神愉悦、心旷神怡,且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素,具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑等功效,是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品。
大姥号白茶枣香系列贡眉

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贡眉的颜值为什么比寿眉高?


贡眉具体出现在何时,不得而知。这一段时间内,就是贡眉自己的独立时期了。此时的寿眉与贡眉也在不经意间发生了转变。因为贡眉的定位就是高于寿眉的,所以在制作贡眉时,就是在寿眉的原料中挑选出好的,慢慢的寿眉就越来越粗枝大叶,被人嫌弃是长相不好的茶。菜茶制作贡眉的采摘标准是一芽两三叶。所以你会看到贡眉的茶梗少于寿眉,而且更为均匀细小。这就是为什么贡眉的颜值要比寿眉高的原因了。贡眉与寿眉都是时代中的产物,它们的关系相互交错,寿眉是从白茶诞生的那一刻开始就被我们所定义了。
白茶寿眉特点

初喝白茶不妨从寿眉入门!


寿眉虽然因为成茶的样子看起来像寿眉长长的眉毛而得到“寿眉”的美称。其实对用传统日晒工艺制作的福鼎寿眉白茶来说,寿眉看起来像晒干的树叶也不完全错。福鼎白茶的制作工艺就是萎凋和干燥,日光萎凋就是反复在太阳下晒上两三天,再文火烘干,就成了寿眉白茶。由于寿眉在同年份四种传统白茶中滋味最浓、茶汤颜色最深。在中央电视台一期节目里,主持人让嘉宾先喝四种传统白茶的茶汤,再评判哪种白茶价格最高,不少嘉宾因为觉得寿眉好喝而选择了价格最低的寿眉。寿眉是产量最高、价格最低的白茶;寿眉看起来像一堆晒干的树叶,在福鼎被称为“粗茶婆”;寿眉不但性价比高,而且更适合大多灵长初喝白茶茶友的口味,所以初喝白茶不妨从寿眉入门!。
福鼎美食yyds

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