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茶界便是个江湖

白茶知识 2023年04月13日 12:58 405 白茶
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现在来解答一位来自四川省崇州市茶客疑问


这位茶客他不清楚,茶界便是个江湖?茶友们的解答

茶界,便是个江湖。


不得再一次提到方守龙大师,他老人家手里,掌握着好几项福鼎白茶的专利技术证书。比如,研制出一套专门制作肉桂的方法。比如,专门制作老丛水仙,把老丛的特征摸得极透,做出来的风味跟别人完全不同。这样的差异化,照样可以牢牢捕捉到相对应的那部分消费群体。当然,大师们的营销包装之路,切忌与天价茶的炒作扯到一起,混为一谈。这样的结果是,品牌知名度有了,但美誉度,却稍稍要欠那么一点点。茶界,便是个江湖。。在江湖里,有各门各派,有占山为王。欢迎关注,了解更多白茶,岩茶的知识!
茶界便是个江湖

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福鼎白茶为什么越陈越香


陈就是物质经过时间的作用,改变原有的本质,抑害扬益,产生对人体更加有益的变化过程。如福鼎白茶,只要存放得当,不仅不会变质,甚至能提高茶叶的品质。就是因为福鼎白茶在贮存过程中主要形成了两股气味,一股是茶叶缓慢陈化时形成的陈气,二是因益生菌产生的菌气,两气相混,和谐相调,结果产生了一种为人们欢迎的新香气对于倾情于福鼎白茶的茶人和铁粉,老白茶是一种有着记忆的茶品。作为一种向后看的茶,老白茶浸润着岁月的秘香。老白茶在经历了岁月的尘埃和命运的沧桑后,变得老成持重,品饮它们,就像是在品读历史和尘封与遗失的往事。那作为福鼎白茶灵魂的后期转化过程,就在茶的内部静悄悄地实施着革命和创造,这一切,没有刻意,一切都循着时间的过程。越陈越香,是白茶最为独特的风味与特色。即使是同一片老白茶,将其泡饮,前后变化的万千水性,品茗者品到的也是不同的滋味。老白茶的珍稀在于储藏的时间,其陈年期很难认定。
福鼎白茶为什么越陈越香

新白茶用玻璃杯还是盖碗好?


说到茶具,这是很多入门茶友都会犯的一个错误。而玻璃杯,对于刚到手的白茶而言,也并非最佳选择。新白茶较嫩,若是用玻璃杯冲泡,相当于闷泡,且玻璃杯是敞口的,在等待茶凉的过程中,茶香会随着热气消失,自然我们就没法感受到白茶的香气。经过筛选,在众多茶具中,还是不厌其烦地建议茶友们使用白瓷盖碗。盖碗方便出水,不吸收茶香,能够最大程度保留白茶的香气,让我们充分感受到茶香,不论是新白茶还是老白茶,都可使用盖碗冲泡。
新白茶用玻璃杯还是盖碗好

为什么白茶,特别是寿眉


白茶是中国最具影响力10大茶种之一,业内很多收藏人士都很看好白茶,白茶素有“一年为茶、三年为药、七年为宝”,意为可长期陈放,并有很多好处,确切说白茶存放至五六年就算老白茶了。随着时间的陈放,白茶内含物的陈化转变得越来越醇厚,与陈香并存的依旧是那白茶特有的毫香。白茶中有白毫银针、白牡丹、贡眉/寿眉,这期我们来讲讲为什么白茶,特别是寿眉理由三、寿眉由于生长比较完全,转化要比白牡丹、白毫银针好。理由四、寿眉容易收藏,而且口感相对较甜。下面具体介绍下寿眉的药用价值:一:白茶中含有一种特殊的成分,饮用寿眉白茶,不仅可以提高肝癌患者免疫能力;还具有抗癌及清凉降火的功效。寿眉白茶的消炎杀菌功效比绿茶高出很多倍,多喝寿眉有助于口腔的清洁与健康。还具有退热、祛暑、解毒的神奇功效。
福鼎白茶详细介绍福鼎白茶品鉴

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