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福鼎白茶王传意

白茶知识 2023年04月19日 09:59 413 白茶
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网友们一起来答复一位来自新疆维吾尔自治区民丰县茶友疑虑
这位朋友他不明白,福鼎白茶王传意?大家一起来分析

福鼎白茶王传意


前身为福鼎市福东茶厂,始创于1985年坐落在福建福鼎,他家的白茶在制作过程中,坚持采用72小时日晒萎凋,重在突出白茶的自然毫香和存储过程中的风味转变,其创始人王传意同样是福鼎白茶非物质文化遗产传承人。大沁位于福建福鼎磻溪镇,同样坚持采用日光萎凋的方式,其白茶制作工艺被评为第五批福鼎市非物质文化遗产,因此主要定位高端产品,适合用来送礼,经济能力可以的也可以自饮。白茶素有“一年茶,三年药,七年宝”的说法,所以大家是不是认为年份越久远的老白茶就越好呢?老白茶固然好,但也是从新白茶稳扎稳打陈化而来的。
福鼎白茶王传意

“海丝国际杯”斗茶赛即将举行


本次斗茶赛将向积极参与茶样征集及选送单位授予“优秀组织奖”荣誉。作为“海丝国际茶文化论坛”系列活动的重要配套项目,“海丝国际杯”斗茶赛此前已连续成功举办二届,因其规格高、影响大,已成为福建省茶业界关注的重要赛事。评审委员会副主任、第三评审小组组长、福建省种植业技术推广总站推广研究员高峰“‘海丝国际杯’斗茶赛,是目前福建省官方机构举办的规格最高的一项斗茶赛。”各小组实行组长负责制,各组成员须对茶样评比结果签字确认。
海丝国际杯斗茶赛即将举行

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两岸茶文化季助力福鼎白茶走出去


奇古枝茶业的企业使命就是“为世界制作健康好白茶”,一步一个脚印,成长为福鼎白茶龙头企业。让福鼎白茶一次次登上国际舞台,向世界传递茶文化的同时,以实际行动助力福鼎白茶“走出去”,为世界瞩目。针对线上商品的销售特点,研发出更符合年轻人消费习惯和审美的福鼎白茶,将健康的生活方式和理念传达给疫情当下的每一个人。两岸茶文化季开展以来,让茶企之间的交流更多,增加我们互相学习和交流的机会,对福鼎白茶的健康发展是巨大的利好。参加两岸茶文化季以来,奇古枝茶业多次在斗茶大赛上获得金奖,摘得“茶王”的桂冠。并在2021年冠名第十届海峡两岸春季茶王擂台赛,9名两岸新“茶王”接过证书及“奇古枝”的奖杯。也希望能通过两岸文化季活动助推我们对健康产业的共同愿景。结果众多专家表示,用养生壶烧出来的水泡出的茶汤较好喝,质量会上一个层次。即上品茶叶最佳采摘状态。
两岸茶文化季助力福鼎白茶走出去

“鼎白针好·2020年白毫银针”


鼎白创始人王传意得出5%这个高于国家标准的成品茶含水率,同时也是福鼎白茶最佳的收藏前提。它的制作过程虽然慢,但是它坚守住了工艺,把握了品质,日晒得宜,能够将新茶最好的状态展现出来。“鼎白针好”采自春季的第一批嫩芽,条索更肥壮,饱满均匀,把阳光赋予的美好深入灵魂。“鼎白针好·2020年白毫银针”中国制茶大师王传意对技艺的探索及对传统工艺的坚守,再经长达半年的精工细制,使得鼎白每一年面市的银针,更显传统白茶的毫香甘甜,口感辨识度在业内独树一帜,深得广大茶友的认可与喜爱,也因此有了“鼎白针好”的美誉。“鼎白针好·2020年白毫银针”“鼎白针好·2020年白毫银针”藏茶有方,从选料到制作再到仓储皆为用心,是精准、精致的匠心,就这样,慢慢的,成就一杯好茶,成就了最纯正的“来自阳光的味道”。
福鼎市茶业协会佳阳分会成立

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