福鼎大白茶茶树品种

白茶是什么茶 2023年04月22日 13:10 245 白茶

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福鼎大白茶茶树品种

该品种在福建推广外，在江苏、浙江、江西、四川、湖北等省均有引种。为无性繁殖系，属小乔木，大叶，早生种。所制红茶、绿茶和白茶，品质俱优。适宜于在长江以南红茶、绿茶或白茶生产区推广种植。主要分布于福建的闽东产茶区。所制红茶，香高味浓，色泽乌润。所制白毫银针，芽壮毫显，品质优异。是全国屈指可数的由一个茶树品种名发展成为红茶公共品牌名的业界典范。适制绿茶，所制黄山毛峰，白毫显露，色泽翠绿，香气清鲜。当然，茶树品种还不止如此，可能也比367种多。
福鼎大白茶茶树品种

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茶#茶树品种福鼎大白茶

#茶##茶树品种#茶#茶树品种福鼎大白茶。又名白毛茶，简称福大。无性系品种，属于小乔木，中叶类，早生种。原产自福建省福鼎市店头镇柏柳村，已经有100多年的栽培历史。1985年通过全国作物品种审定委员会认定，编号GS13001-1985。茶#茶树品种福鼎大白茶植株较高大，树枝半开张，主干较明显，分枝较密。茶#茶树品种福鼎大白茶春季发芽期早，芽叶生育力强，发芽密度大，持嫰性强，黄绿色，茸毛特多。适制白茶、绿茶和红茶。茶#茶树品种福鼎大白茶与福鼎大毫茶制作的白牡丹，大白品种的白茶滋味更有类似泉水的甘冽。

福鼎白茶茶树品种有哪些

迎合了更多的茶友自己口味的白茶。那福鼎白茶茶树品种有哪些呢？华茶1号“福鼎大白茶：又名白毛茶。其适制品种较多，主要包括：福鼎大白茶，原产于福鼎太姥山，树高约1.5-2米，幅宽约1.6-2米，为小乔木型茶树。1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种，编号GS13001——1985。特征：芽叶生长力和持嫩性强。一芽三叶盛期在4月上旬中。产量高，每667㎡可达200kg以上。春茶一芽二叶干样约含氨基酸4.3%、茶多酚16.2%、儿茶素总量11.4%、咖啡碱4.4%。制白茶，芽壮色白，香鲜味醇，是制白毫银针、白牡丹的原料。抗旱性较强，抗寒性强。扦插繁殖力强，成活率高。选购高品质优异的白茶，储藏白茶这些因素条件不可忽略茶叶的含水量要合格、认准产区、茶叶工艺要得当。对于长期储存白茶来说，用纸箱、塑料袋、铝袋进行三层包装这是最最基本的要求。不同见解欢迎下方评论留言福鼎茶农工匠精神推动福鼎白茶文化、传播茶知识
福鼎白茶茶树品种有哪些

制作白茶选取什么品种？

制作白茶要求选取白毫显露，茸毛多的品种，这样的白茶会有毫香，而且味道甘爽。所以大白茶系列的四个品种：福鼎大白茶、政和大白茶、福鼎大毫茶、福安大白茶都是制作白茶的顶级优质品种。此外闽北水仙茶树品种，品质极其优异，也是做白茶的不二之选。福鼎大白茶制成的白茶品质好，拥有茸毛多外形洁白、颜色翠绿、茶汤鲜爽的特点。福安大白茶是在1964年开展群众性的茶树良种调查选育工作时挖掘出来的地方良种。因为菜茶的芽比较小，所以不适合制作白毫银针。未来也许还会有更多适制白茶的新品种被培育出来，不少的白茶农科人员也一直在为此努力。
制作白茶选取什么品种

福鼎大白茶是什么品种

适制白茶的品种有很多，但要制作传统意义上的白茶，要求选用茸毛多，白毫显露，氨基酸等含氮化合物高的品种。福鼎大白茶又名华茶1号、白毛茶，简称福大。1965年，福鼎大白茶被列为第一批21个地方茶树良种向全国推荐;1985年全国农作物品种审定委员会认定其为国家品种。小乔木、中叶类品种，原产于福鼎柏柳村。制白茶品质极佳，以茸毛多而洁白，色绿，汤鲜美最为特色。制白茶，满披芽毫，色白如银，香清味醇，是制“白牡丹”、“白毫银针”的高级原料。指用种子繁殖的茶树群体，是长期用种子繁殖与自然变异的结果，口感层次丰富。土茶的选育品种福鼎大白茶和福鼎大亳茶，而今不仅都成为国家级茶树良种，还高列华茶一号和华茶二号名头，保障并支撑起福鼎白茶的独特品质。福安大白有名高岭大白茶，为小乔木，大叶类品种，原产福安市上高山村。福鼎白茶以“福鼎大白”“福鼎大毫”等优良茶树为原料来源，因采用鲜叶原料的区别，分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。
福鼎大白茶是什么品种