白茶饼如何保存

白茶知识 2023年04月26日 09:38 267 白茶

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茶友们一起来答覆一位来自贵州省钟山区网友问题
这个茶友他想弄明白，白茶饼如何保存？大家一起来分析

白茶饼如何保存？

按福鼎当地的茶农做法，包装整件装的白茶饼，外层纸箱常用的是专门的饼茶箱。然后，按照三层包装的方式，将茶饼严实密封起来。整件装的茶饼箱里，茶饼没有预先经过白棉纸的包装，直接“裸饼”放置。这样更有利茶饼的长期陈化。对茶友们来说，如果打算长期收藏白茶饼，不妨考虑这个法子。等到需要拿出一饼茶出来喝时，再自行用白棉纸进行包装。经过一段时间，聚在一起的茶香，容易在开箱过程中，遭受打扰和中断。此外，开箱时，箱内的存放的白茶饼，相当于失去了防护盔甲。积少成多，容易增加箱内的茶，发生受潮变质的风险。定期开箱检查的频率，以控制在一个月一次，为宜。以免损坏整块茶饼的品质。短时间临时储存的茶饼，最好的做法是及时饮用完毕，时间以不超过3个月为宜。对比起散茶，白茶饼拥有着不同的风情。于是乎，同样份量的白茶，以饼茶形式储存，要比散茶更节省空间。风味醇熟的饼茶，不失为藏茶的好选择！
白茶饼如何保存

白茶可以储存多久？

那到底白茶可以存放多长时间呢？大家和我一起继续往下了解吧：白茶的保质期白茶的储存至少可以10年，但是现在市面上也有十年、二十年的白茶饼，虽然没喝过，但可以证明白茶在保存得当的情况下，也是可以保存20年左右的。保存白茶注意事项避免潮湿不要将茶叶放置在厨房等潮湿的环境中，当茶叶的含水量达到8.8％时，就会出现发霉的情况，茶叶水分含量12％时，就会滋生霉菌导致茶叶上会出现霉点；低温避光不要把茶叶放置在窗台或者射灯附近，灯光和日光的直射都会对存储茶叶带来影响，越是优质的茶叶对光的敏感性就更强；
白茶可以储存多久

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福鼎白茶的储存技巧

福鼎的茶农，大部分将白茶储存的湿度，控制在40%—45%左右。故而白茶的储存，要避开极端的温度。或者是夏秋季节，阳光直射的地方，包装同样会吸收热度，影响白茶的转化。“光”作为化学反应当中的一种反应条件，会分解白茶中的部分内质，令茶叶失去原有的风味。适当的通风，是指储存白茶的环境，需要适当的通风。既然白茶会与外界空气接触，那么储存白茶的环境，自然不能够有一星半点的异味存在。适宜白茶储存的包装，则是完全贴合白茶储存要求的“三层包装法”。
福鼎白茶的储存技巧

白茶存放多久比较好？

早年出口回流的茶，距今六十年的时间，藏家和专家品饮后发现有独特的风味。白茶可以存放时间很久，至少在二十年以上。但这也是对于质量较好白茶才有意义的，关键是要挑选好的茶料，这样才能“越陈越香”。对于白茶来说，适不适合喝，存多少年好喝，都有两个前提条件：原料好工艺好，存储环境得当，不满足这两个条件，存多久都不会好喝。口感方面表现为柔和，饱满，润滑，有质感，回甘强烈，韵味持久悠长。品质好的老白茶，在品饮上让人忧更愉悦的体验。也不要将白茶放置在高温的地方，应该避免阳台等阳光直射的地方。一定要避免高温，不然白茶容易变质。白茶的储存，还要注意日常饮用时的保存。
白茶存放多久比较好

老白茶的保存方法

不炒不揉，有绿茶的清新香气，但也可以常温保存，有后发酵的空间。白茶保存方法的要求一般可分为以下几点：1.常温保存。白茶储藏的理想温度为4°C-25°C，即无需冷藏即可常温保存。白茶越陈年，茶的饮用、营养和药用价值就越高，并保留了丰富的活性酶和多酚。老白茶是经过后期转化发酵而成的一种茶。富含茶黄素等温物质，可帮助人体抵御严寒，增强人体自身免疫力。白茶是一种微发酵茶，是六大茶类之一。福鼎白茶成品外观自然雅致，白中透出一丝绿色。从白茶的年代来看，可分为新白茶和老白茶。存放三年以上的称为老白茶。市场上较老的白茶多为茶饼。茶饼的优点是易于储存。因此，非白茶产区的茶农敢于尝试是可以理解的，但也不必刻意跟风。投资老白茶，也要理性。老白茶的功效重在保健，绝非万病灵药。
老白茶的保存方法