白牡丹和寿眉的区别在哪里

白茶是什么茶 2023年04月28日 11:12 224 白茶

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大家来探讨一个来自新疆维吾尔自治区阿合奇县朋友疑问
这位茶客她不清楚，白牡丹和寿眉的区别在哪里？这个是其他网友的回答

白牡丹和寿眉的区别在哪里？

从白牡丹和寿眉的定义来看，白牡丹以茶树嫩梢的一芽一、二叶为原料，而寿眉则是直接以茶树嫩梢为原料，通常采摘至一芽三、四叶。也有人会以白牡丹的标准来加工寿眉，此时要提个醒，买茶不仅仅要看叶片数量，还要看叶片大小。如图，同样是5克茶，放在120毫升白瓷盖碗里，白牡丹老老实实，妥帖地待在盖碗里。将白牡丹与寿眉进行对比，白毫的差异明显。同为第一片叶子，白牡丹的白毫数量密集且多，寿眉看起来比较稀疏。白牡丹，那就是秀气娇小的江南女子。白牡丹的茶梗长度，约1厘米。寿眉的结节间距长，约3厘米左右，而白牡丹的结节间距短，约3毫米左右。除去外观的不同，寿眉和白牡丹的香气和口感，个性分明。备注：以2018年一级白牡丹和2018年一级春寿眉为例。先来说说白牡丹和春寿眉的共同点：清甜、淳爽、稠滑、香。白牡丹，它的落水香，是毫香+花香。温故而知新，请记住寿眉和白牡丹的外观区别。对比这六点，是不是觉得再也不会混淆白牡丹和寿眉了呢？
白牡丹和寿眉的区别在哪里

春秋寿眉的区别在哪里？

在白茶中，能担此重任的，不是价同金埒的白毫银针，也不是如花似玉的白牡丹，而是看着有些粗犷的寿眉。寿眉，凭借自身实力一路披荆斩棘，越过白毫银针、白牡丹成功夺冠。总结一下，寿眉是如何脱颖而出，成为一款优质启蒙茶？这是寿眉的竞争壁垒，是优势！尤其是秋寿眉，对于之前毫无冲泡经验的茶友来说，也能泡的好喝，泡的出色。有茶的地方就有江湖，同为寿眉，春秋两季所产的茶，就少不了被比较。要如何辨别二者？今天，我们就来看图说话，详细说说春秋寿眉的区别在哪里？。秋寿眉，以2018白露寿眉为例。茶青，指的是白茶的鲜叶，还处于新鲜阶段。春寿眉，采摘于阳春三月，此时节，仍旧带有鲜明的春季色彩，气温整体较低。萎凋、干燥后，春秋寿眉就像是两个年龄段的人，气质迥异。论资历，2018春寿眉比白露茶还要需长半岁。春寿眉与秋寿眉之间的对比，不会停止。
春秋寿眉的区别在哪里

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寿眉和贡眉的区别是什么？

而大部分寿眉是以福鼎大白茶、福鼎大毫茶等优势茶树品种的一芽四、五叶或开面茶或粗老茶为原料，结合白茶加工工艺制成的白茶。其中，贡眉是先于寿眉采摘，品质会优于寿眉，但产量相对会少些。贡眉和寿眉经常会被人们称作为粗老茶，因为寿眉叶多芽少的特点，使得寿眉的产量基本上占据了福鼎白茶的一半。寿眉是白茶的一种，所以白茶所具有的功效，寿眉也全部都具备。寿眉因为产量较高不受人们的珍视，也正是因为这样造成了寿眉价格低，在白茶品类中属于末流。
寿眉和贡眉的区别是什么

白毫银针和白牡丹有什么区别

首先我们知道，无论白毫银针，或是白牡丹，或是贡眉寿眉，它们都属于一个茶品类——白茶，所不同的的只是原料的等级不同而已。一般来说，白茶因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同，分为芽茶和叶茶。这里，我们重点介绍一下白牡丹和寿眉的特点：白牡丹，指一芽一、二叶为原料制成的白茶。白牡丹的外形毫心肥壮，叶张肥嫩，叶色灰绿，夹以银白毫心，呈“抱心形”，叶背遍布洁白茸毛。寿眉茶有防暑、解毒、抗癌、防癌、治牙痛的功效。口感上各有特色，白牡丹和寿眉较之单纯以芽头制作的白毫银针口感更为丰富，特别从后期越陈越香上来看，只有芽头的白毫银针在发酵转化上则略显单薄，反而不如芽叶具足的白牡丹和寿眉更有潜力。
白毫银针和白牡丹有什么区别

白牡丹和寿眉的区别之二

区别之二：采摘时间白牡丹采摘时间多为早春时节，3月底到4月中。有的寿眉也在秋季采摘，接受了夏天的热情洗礼，这时的寿眉变得更加沉稳，有内涵。寿眉是一年中产量最高的白茶，占白茶总产量的70%，这也跟它的采摘时间长拖不了干系。而秋天采摘白牡丹就比较少了，物以稀为贵，所以白牡丹极具收藏价值。采摘较早的白牡丹也相对稚嫩，所以青草香也更加明显。在毫香和青草香之外，白牡丹还有着花香，且花香的类型丰富。捧一杯白牡丹干茶于鼻尖轻嗅，顿觉清新扑鼻，就像是口腔里开出了一座花园。采摘时间较白牡丹后，物质沉淀的更多。所以寿眉的香气比起牡丹更为馥郁，醇厚。寿眉的毫香更淡，花香味也没有那么明显。而陈年的老寿眉有着独特的陈香，药香，枣香。《05》只要明白这三点，就能清楚地分辨白牡丹和寿眉了。因为这个这个概念已是烂熟于心了。
白牡丹和寿眉的区别之二