白茶寿眉的优势看你知道几个

白茶知识 2023年05月01日 14:10 231 白茶

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这个茶友他不懂，白茶寿眉的优势看你知道几个？下面我来告诉大家

白茶寿眉的优势，看你知道几个？

前人有云，一叶障目，不见泰山，白茶寿眉的优势其实有很多，看你知道几个？接着是白牡丹，最后才到寿眉，此时茶树的生长速度已经明显放缓，虽不像银针那般鲜嫩，但却有充足的慢养时间，供可溶性糖、胶质物等一系列茶味物质的积累，在慢养过程中，寿眉积累了更多风味、养分。尤其是老寿眉泡出的茶汤色泽明丽，还有一股药香，醇厚顺滑令人沉醉其中，此等甘醇绵柔滋味，是寿眉的独特性体现！寿眉因叶多芽少的特点，所以产量在白茶中最高，因此价格也会相对较低，但其营养价值都是差不多的。
白茶寿眉的优势看你知道几个

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寿眉茶的特点，你知道吗？

寿眉是白茶的一种，主产于福建福鼎、政和等地。贡眉和寿眉则是最后采摘的叶片，嫩梢。其中，贡眉为群体种茶树，而寿眉则选择水仙、大白茶或群体种茶树，所以寿眉与贡眉的区别更为明显一些。寿眉茶的特点，你知道吗？寿眉，通常采摘标准叶片、嫩梢，也就是一芽三叶、一芽四叶，芽叶连枝，有粗壮的茶梗。总体来说，寿眉的产量是最高的，又因叶片的比例高，略带茶梗，所以寿眉的茶多糖含量对于其他白茶来说都更为丰富，同时寿眉所含的茶多酚、氨基酸物质也更为丰厚。因此，略带茶梗的老白茶寿眉，醇厚润滑，甘润持久，口感更佳。（老寿眉）经过多年陈化后，老白茶寿眉在香气方面具有明显优势。老寿眉的香气中，枣香成为主角，甚至还有妙不可言的药香、梅子香、荷叶香等，变化丰富。白茶随着陈放时间的增长，其内含物茶多酚、咖啡碱、可溶性糖含量呈递减趋势，但唯独黄酮确实反其道而行，含量却呈增长趋势，并最终保持稳定。
寿眉茶的特点你知道吗

寿眉为什么被称为女人茶

寿眉是白茶中产量最高的一个品种，其产量约占到了白茶总产量的一半以上，在福鼎，寿眉本名叫做“粗茶婆”，是实实在在的“口粮茶”。当季的寿眉，价格几十块。寿眉因其多为叶片，所以香气更为厚重。同时随着岁月的增长，寿眉内涵经过沉淀得到升华，身价涨至几百上千，升值空间巨大。所以有很多饮茶爱好者和专业投资人士却对寿眉情有独钟。除了价格的增长，白茶其内含物黄酮含量也在随着陈放时间的不断的增长，而黄酮是一种很强的抗氧剂，可阻止细胞的退化和衰老。这才有了传说中的“白茶，一年茶，三年药，七年宝”。所以白茶还被称为女人茶！会把茶当做口粮的，多是资深的茶友和爱茶之人。
寿眉为什么被称为女人茶

中国六大白茶之一寿眉

寿眉是中国六大白茶之一。是白茶中产量最高的产品，产量占白茶总产量的50%以上。寿眉特点手妹也可以叫公妹。主产于福建省南平市一带。它是由植物茶性群的茶树芽芽制成的白茶。寿眉的叶子微肥嫩，芽叶接枝，无老梗，卷叶如眉，清香纯正。其中以茶芽制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、正和大白茶树芽制成的“大白”毛茶。新白茶是指当年收获的白茶。这是白茶按年份划分的。新白茶分类下，包括白毫银针、白牡丹、寿眉等。白茶被列入药典，每年都有不少名药店来福鼎购买白茶，并存放一段时间，这可能是很多茶友不知道的秘密。去中药房，你会发现中药里有白茶，是按克卖的。白茶是六大茶类中最简单的茶类。而白茶具有普洱茶可贮藏的特点。
中国六大白茶之一寿眉

这几款茶叶，你都喝过吗？

汤色橙黄透亮，滋味醇爽，汤感绵柔，回甘悠长；叶底匀整，柔软鲜亮，陈皮颇为耐泡。天苗寿眉2021天苗寿眉2021，产自福建天苗白茶生态茶园基地，依循萎凋、干燥等工艺加工而成。茶汤黄而明亮，滋味甘醇口感柔滑。普秀金枫生普2015普秀金枫生普产于2015年，精选云南普洱茶主产区大叶种优质晒青毛茶为原料，采用普洱茶现代精湛工艺和传统手工技艺相结合的工艺制作而成。茶饼色泽乌褐，条索肥硕壮实，油润显毫。汤色金黄油润有光泽，香气馥郁，滋味鲜浓，回甘生津，叶底芽叶肥硕，富有弹性，饱满、鲜嫩而有活力，十分耐泡。
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