福鼎白茶月光珍品

白茶知识 2023年05月01日 16:16 265 白茶

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福鼎白茶月光珍品

此处便与福鼎白茶大异了，福鼎白茶月光珍品，官方有严格的规范，有10不采之说。福鼎白茶采下来之后，有太阳就立即摊开晾晒，没太阳就进萎凋槽风干。福鼎白茶晒制3-5天，表层水分排干之后，要用炭火低温烘干。月光白的叶片，正面是黑绿色的，背面是白色的。有人说月光白的白芽黑叶，映衬在一起，如同一轮黑夜中的弯月，故得名月光白。福鼎白茶的芽头——白毫银针，一旗一枪，除了芽头，还要配一片旗叶。福鼎白茶带叶白的，是白牡丹。福鼎白茶的陈化，在15年的时候达到峰值，此后殒星降落，到30年左右，归于平淡，不增不减，平稳保持。福鼎白茶的口感，以花香，毫香，药香为主，风格清新浓郁，口感醇厚，自成一派。
福鼎白茶月光珍品

云南白茶与福鼎白茶各有妙处

这首诗来自于唐代诗仙，李白的静夜思。李白的诗歌既有婉约，亦包含豪放、浪漫的色彩元素。而这首婉约的诗词《静夜思》，创作于唐玄宗开元十四年九月十五日的扬州旅舍。此时的李白26岁，在一个月明星稀，凉风鼓动的夜晚，李白抬头仰望悬挂在天空中一轮皓月，顿时思乡之情油然而生，当即，立马提笔，写下了这首传诵千古、中外皆知的名诗《静夜思》。月光、白月光，都是形容美妙，美轮美奂，静谧的美好事物。因为一想到这里，嫦娥、玉兔都仿佛至若眼前。恰巧在云南亦有这样一种美妙的茶，月光白，也叫月光美人。初闻此茶，昵茶网亦被“月光白”的名字所吸引。品饮后，又被它的口感所迷惑，白茶、生普傻傻分不清。月光的原料为云南大叶种，但加工工艺却是仿照福鼎白茶制成。月光白茶的制作没有杀青、揉捻等环节，在萎凋的过程中受到轻微程度的氧化。对比一下，云南白茶与福鼎白茶各有妙处。

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中国十大名茶之首，你知道几个？

白毫银针是白茶中的珍品，其外观满披白毫，如银似雪，被称为“美女茶”，原产于福建省福鼎市太姥山。“一座古庙，里面有一美人，在内看经独坐。”09大红袍茶中状元王熙凤都知爱慕是此身大红袍产自福建省武夷山，是乌龙茶中的极品，武夷岩茶之王，被称为“茶中状元”，堪称“国宝”。传统手工制茶技艺被列入国家非物质文化遗产保护名单。10正山小种红茶鼻祖巧姐巧得遇恩人正山小种是世界上最早的红茶，亦称“红茶鼻祖”，至今已经有400多年的历史，产自福建省武夷山市星村镇桐木关。“正山”含有正统之意，即相对于其它地区的外山小种而言。君山银针芽身金黄光亮，白毫显露，有“金镶玉”之美称。12西湖龙井名茶之首秦可卿第一得意之人西湖龙井属炒青绿茶，是中国十大名茶之首，你知道几个？，产自浙江省杭州市西湖龙井村及周围的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖一带的群山中。
中国十大名茶之首你知道几个

云南月光白是不是白茶？

但是像福鼎白茶大家都知道是白茶，云南月光白它是不是白茶呢？有人认为其工艺类似于白茶，所以是白茶和福鼎白茶一样都归入同一个茶类；有人说其品质特点类似于普洱茶，因此云南月光白是普洱茶。福鼎白茶的芽头较矮，较肥，毫毛密集究竟它是一种什么样的茶，给商家和消费带来这样的困惑，更使月光白留下了一种悬念和神秘。但是月光白的保存期现对于普洱茶来说是非常短的，月光白茶一般只有2—5年的时间，在此间香气会随时间而慢慢减弱。月光白茶饼色差明显所以云南月光白茶虽然叫白茶，与名义上的正统福鼎白茶并不相同，和福鼎白茶不是同一个品类。它虽采用了类似于福鼎白茶的加工工艺，但成品后的月光白口感游走于生茶和乌龙茶之间，是一个比较特殊的品种，且月光白不耐久存，并不是越存越好，有人把它归入普洱茶的一个特色茶中，姑且先这样归类吧。
云南月光白是不是白茶

这些叫“白茶”却不是白茶

但白茶可不是福建独有，以白单芽和月光白为代表的云南白茶产量逐年增加，2018年云南全省明前白茶产量约3000吨，每公斤售价约为160~280元，与国内同类白茶相比，品质和性价优势突出。但不仅仅只有云南白茶异军突起，台湾白茶也进入市场。所制分别为小白茶与水仙白茶。白茶作为一种工艺独特的茶品，早有盛名。建阳、松溪、政和、福鼎作为古时白茶的历史产区，也是现在白茶市场的核心产出地带。于是今天的内容讲讲这些叫“白茶”却不是白茶按传统白茶工艺制作的福鼎白茶，芽头齐整，滋味上有明显的杏仁香。
这些叫白茶却不是白茶