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白色牡丹福鼎

白茶知识 2023年05月02日 15:29 385 白茶
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白色牡丹福鼎


白色牡丹福鼎分为白毫银针、白牡丹、贡梅、寿眉。今天大姥号白茶主要给大家介绍一下白牡丹。顾名思义,其实是茶叶冲泡后可见两叶托嫩芽,貌似蓓蕾初开,故才有比较形象生动的叫法“白牡丹”。外形毫心饱满肥壮,叶态自然,散茶可见银针过半、白毫显露,叶片细小肥嫩,墨绿相间,偶现红褐,稍有破碎,花香馥郁而芬芳。春茶芽头饱满、短小,白毫居多,茶梗细长,叶片偏绿;制作白牡丹的鲜叶要求极高,只选取一芽一叶或一芽二叶,并要求芽、叶芽均带白色茸毛。大姥号白茶一心做好白茶。
白色牡丹福鼎

茶中美女白牡丹


白茶因茶树品种、鲜叶的采摘标准不同分为芽茶、叶茶。主要品种为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。其采摘期较短,产量极低,是有机白茶中最珍贵的品类。观其毫色银白,嗅之毫香现,品之汤味鲜。人送别称一“茶中美女”白牡丹:是中国福建省历史名茶,白茶中的上乘佳品。传说清代萧氏兄弟制作的寿眉白茶被朝.庭采购,当地人把朝庭采购的物品称作贡品,因此得“贡眉”之名。但其实根据2017年《白茶》新国标标准规定:“贡眉制作原料必须为菜茶”,为头春第一茬,采摘稍早于寿眉,原料不同,因此与寿眉得以区分。外形如长寿老者眉毛,故得名“寿眉”。采摘于福鼎大白茶和福鼎大毫茶,是有机白茶里最高产的一类,物美价廉,也被称为“口粮茶”。朴实的外观,鲜爽浓醇的气质,刚柔并济。根据其外形,汤色,叶底等分为一级与二级两个等级。叮,在中间强行进入自我介绍
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新茶白牡丹,香气充足


根据最新国标,对白牡丹做出了具体规定:白牡丹,以大白茶或水仙茶树品种的一芽一、二叶为原料,经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。在新茶白牡丹中,花香为最大特色。白牡丹的香气形成,与制作工艺密切关联。香气充足,意味着茶叶中的物质丰富,这样的白牡丹拥有丰腴的物质基础,值得被收藏。且优质的白牡丹,它还要足够好喝。遇到这类白牡丹,请毫不吝啬的赞美它一句,并且默默收藏一些。新茶时期品质好,才有资格成为老白茶,请记住这个原则。
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福鼎白茶分类


福鼎白茶是产自福建的一种特产名茶,素有“一年茶,三年药,七年宝”的美称,深受广大茶友的喜爱;但是除了白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉外,对于福鼎白茶其它的分类很多茶友反映还不清楚,今天我们就来了解下福鼎白茶分类吧。根据:采摘标准、种植方式、采摘时间、存放年份、茶叶形态、加工工艺等6个方面进行大致分类。因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名,是白茶中的上乘佳品。它是以小菜茶树种中的一芽二、三叶为原料制成。
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盛夏喝白牡丹,就选传奇会茶叶!


高山白茶,生在高山,人迹罕,烟火少,带着自然的纯净。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的,是白茶中的上乘佳品。白牡丹制作工艺简单,只有萎凋和焙干两大工序。白牡丹有什么特别之处:1)福鼎产区,品质把控2)精选原料,真实地道地道3)花香馥郁,醇厚清甜4)叶张肥嫩,余香绕鼻5)传统技艺,不炒不揉当你细细的品茶汤,前味略涩,越喝越润,后味更有淡淡的甜香,如同黄公望笔下的山水国画,淡雅,脱俗,宁静,是缓解夏日丝丝焦躁,最好不过的一口享受,盛夏喝白牡丹,就选传奇会茶叶!
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